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香格里拉食品安全管理体系系统测试（P14-解冻）
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冰箱内解冻的食品应在多长时间内使用完毕？
肉类，禽类和鱼类的最佳解冻方法是______________。
贝类和海鲜类产品的最佳解冻方法是______________。
关于冰箱解冻，以下说法正确的是______________。
关于流水解冻，以下说法错误的是______________。
流水解冻的食品应在多长时间内使用完毕？
除了冰箱解冻、流水解冻和专用微波炉解冻，不允许使用其他解冻方式，禁止在常温下解冻食品。
