餐饮依赖程度与服务质量综合调查

您好！我们正在进行一项关于餐饮消费习惯与服务质量的调查研究。本问卷旨在了解您对餐饮服务的依赖程度及评价。您的回答将为我们提供宝贵的参考，帮助我们更好地理解消费者需求。问卷采用匿名方式，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。感谢您的参与！

Q1:您平均每周外出就餐或点外卖的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次或更多

Q2:与在家做饭相比，您认为外出就餐或点外卖在您生活中的重要性如何？

完全不重要，只是偶尔为之

不太重要，只是补充或省事

比较重要，是日常饮食的重要部分

非常重要，是主要的饮食方式

Q3:您选择外出就餐或点外卖的最主要原因是什么？

节省时间/方便快捷

社交聚会/家庭聚餐

品尝不同口味/美食探索

自己不会做或不想做饭

其他

Q4:您通常会通过哪些渠道选择餐厅或外卖？（可多选）

美团/饿了么等外卖平台

大众点评/小红书等生活分享平台

朋友/家人推荐

路过看到/随意选择

餐厅自有小程序或APP

其他

Q5:总体而言，您对最近一次外出就餐/点外卖的整体服务质量满意度如何？

分数

标签

Q6:您认为一家餐厅的服务质量，以下哪个方面对您最重要？

上菜速度与效率

服务员的态度与响应

食物的口味与品质

餐厅的环境与卫生

价格与性价比

Q7:当餐厅服务出现明显失误（如长时间等待、上错菜）时，您通常会如何应对？

当场向服务员提出，要求解决

默默忍受，但下次可能不再光顾

在线上平台（如大众点评）给出差评

直接联系店长或经理投诉

视情况而定，不一定会采取行动

Q8:您有多大可能性向朋友或同事推荐您最近一次消费的餐厅或外卖品牌？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q9:您认为当前餐饮服务在哪些方面最需要改进？（可多选）

出餐和配送速度

食品卫生与安全

服务人员的专业素养

餐品口味稳定性

线上平台的用户体验

价格透明度与合理性

售后问题处理

其他

Q10:您是否愿意为更优质的服务（如专人服务、更舒适环境、定制化菜品）支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，取决于具体溢价

不太愿意

完全不愿意

Q11:您对“预制菜”或“中央厨房”配送的餐品接受度如何？

完全接受，只要好吃方便

可以接受，但更倾向现做

不太接受，更喜欢现场烹饪

完全不能接受

不了解/不关心

Q12:未来一年，您预计自己在餐饮服务上的消费支出会如何变化？

显著增加

略有增加

基本不变

略有减少

显著减少

Q13:哪些因素会促使您成为某家餐厅的忠实顾客？（可多选）

稳定的菜品口味和质量

优质贴心的服务

优惠的会员政策或价格

便利的地理位置或配送

独特的品牌文化或氛围

朋友/社交圈的带动

其他

Q14:您是否关注餐饮品牌的社会责任（如环保包装、公益行动、员工福利等）？

非常关注，并会影响我的消费选择

比较关注，作为参考因素之一

偶尔关注，但基本不影响选择

完全不关注

Q15:请分享一次您印象最深刻（无论好坏）的餐饮服务经历，并简述原因。

填空1

Q16:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q17:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q18:您目前的职业状态是？

在校学生

全职工作者

自由职业者/个体户

退休人员

待业/其他

Q19:您个人每月在餐饮服务（外出就餐+外卖）上的平均花费大约是？

500元以下

500-1000元

1001-2000元

2001-3000元

3000元以上

餐饮依赖程度与服务质量综合调查

介绍

本模板旨在提供餐饮消费习惯与服务质量评估的标准化解决方案。帮助您了解用户依赖程度、评估服务满意度、分析消费偏好，适合餐饮企业与市场研究机构优化服务策略。

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