瓶罐产品包装卫生质量管理规范

欢迎参加本次考试。请根据“员工良好行为规范”及相关食品安全卫生管理要求，认真作答以下题目。

Q1:姓名

填空1

Q2:工号

填空1

Q3:1. 根据“员工良好行为规范”，上班期间对着装的要求，下列哪项描述是错误的？

A.必须穿工作服，戴工作帽

B.不得戴手表、戒指、项链等饰物

C.不能涂指甲油

D.冬季着装毛衣可以外露

Q4:2. 关于“拿瓶管理”，下列说法正确的是？

A.拿瓶时必须佩戴手套

B.拿瓶时不能拿瓶口

C.不带手套摸瓶口，瓶子需报废处理

D.以上都对

Q5:3. 在“全线设备食品安全卫生维护”中，热喷柜的更换频率要求是？

A.至少10天更换1次

B.至少20天更换1次

C.每月更换1次

D.每季度更换1次

Q6:4. 针对“玻璃碎管控”，打烂玻璃瓶后，必须在多长时间内清扫干净？

A.30秒内

B.1分钟内

C.5分钟内

D.下班前

Q7:5. 关于“吸烟管理”，公司内部除吸烟区外，任何地方均不可吸烟，检查频次为？

A.每日/次

B.每周/次

C.每月/次

D.每季/次

Q8:6. 在“入库、搬运、储存、出库”环节，关于叉车异物控制，要求叉车臂保持清洁防止油污粘附在托盘上，检查频次是？

A.1次/周

B.1次/月

C.1次/季

D.长期执行

Q9:7. 关于“虫害控制”，每年哪几个月是蚊虫高发期，需组织各区域排查活动？

A.3-8月

B.4-9月

C.5-10月

D.6-11月

Q10:8. 在“关键工序管理内容”中，成型工序的“瓶内粘玻璃碎”处理要求，用水、气吹机器或地面上的玻璃碎，必须全机弃瓶，检查频次是？

A.1次/班

B.1次/天

C.1次/周

D.长期执行

Q11:9. 关于“产品他用”，下列哪项行为是被明确禁止的？

A.用产品装润滑油

B.用产品装洗衣粉

C.用产品装水等杂物

D.以上都是

Q12:10. 根据“安全管理要求”，做高空卫生清洁时，需使用安全带，并至少在几人配合下进行？

A.1人

B.2人

C.3人

D.4人

Q13:11. 根据“员工良好行为规范”，以下哪些物品禁止带入车间？

A.手机

B.记号笔、水性笔

C.油漆笔

D.饮料、食品、烟等私人物品

Q14:12. 关于“全线设备食品安全卫生维护”，下列哪些设备的清洁或维护责任人是“喷涂工”？

A.行列机

B.热喷柜

C.退火炉

D.冷喷架

Q15:13. 在“关键工序管理内容”中，模具点检包含哪些检查项目？

A.内双口、双口管控

B.模具间隙

C.冲头直径

D.口环直径

Q16:14. 关于“虫害控制”，公司范围内需要进行防蚊、防虫、防鼠管理的区域包括？

A.仓库、车间现场

B.宿舍、办公楼

C.洗手间

D.周边环境

Q17:15. 下列哪些情况发生时，需要对玻璃质量进行检验员跟踪或反馈？

A.初模侧、成模侧不允许有玻璃碎

B.出现玻璃碎需停机清扫

C.摄像机必须配备双口

D.飞料缺陷瓶每班测试

Q18:16. 关于“日常管理”（设备润滑与防护），下列哪些部位需要注油或关注油污？

A.装机推瓶头

B.抱板

C.吸板机上方需安装接油盒

D.机前、后端注油部位

Q19:17. 在“输送”环节的管理要求中，下列关于输送带或集瓶台的说法正确的是？

A.输送带表面不能有黑色油污

B.手摸无明显黑色

C.后端输送带配置防尘盖板

D.从网带口直送至装托位集瓶盒

Q20:18. 关于“个人卫生”，员工上岗前需确认的内容包括？

A.不能留长胡子

B.长发者要将头发扎起

C.不能留长指甲及涂指甲油

D.员工手部有受伤的需安排到不直接接触产品的岗位

Q21:19. 下列哪些岗位被列为“管理目标(KPI)”的考核对象，且目标值为0（针对瓶内、外异物）？

A.质检主任

B.制造主任

C.成品主任

D.保全主任、运维主任、模修主任

Q22:20. 关于“冷喷架”的维护，下列哪些操作是正确的？

A.冷喷架上异物、灰尘需清理

B.喷枪气管接头漏油需处理

C.喷嘴积渣利用转产时间进行清扫

D.如无转产每周/次清扫

瓶罐产品包装卫生质量管理规范

关于

3天前

更新

频次

题目数

有问题？问问AI帮你修改改主题：如咖啡问卷改为奶茶问卷