线下餐饮门店顾客消费偏好与体验调研

本次调研面向到店就餐的消费者,收集大家的就餐动因、口味偏好、渠道认知与门店优化建议,助力品牌提升就餐体验。
请问您当前就餐的某品牌线下门店属于以下哪个区域门店?
城区核心商圈店
近郊社区商圈店
远郊商业综合体店
其他区域门店
请问您的年龄处于以下哪个区间?
18岁以下
18~24岁
25~35岁
36~45岁
46~60岁
60岁以上
您本次到店就餐前,日常的活动范围距离这家门店的情况是?
门店周边办公区域
门店周边居住小区
逛街时偶然路过该商圈
专程跨区域前来
其他情况
您平均每周在外享用晚餐的频次是多少?
每周5天及以上
每周3~4天
每周1~2天
仅周末外出就餐
几乎不在外吃晚餐
您本次选择到某品牌门店就餐的最主要原因是什么?
专程前来品尝特色风味菜品
周边观影后对比其他店更偏好这里
逛街购物时对比周边门店选择这里
周边办事临时选了这家店
其他门店满座临时转来
没有特定原因随机进店
其他原因
您和亲友聚餐时通常会优先选择哪些类型的餐厅?(多选)
网红热门特色餐厅
性价比高的大众餐馆
有专属招牌菜的小众门店
家附近的家常餐馆
其他类型餐厅
您最初是通过什么渠道了解到某品牌餐饮的相关信息?
亲友推荐告知
逛街路过门店看到
社交平台内容推送
本地美食点评平台
团购优惠平台
其他渠道
您第一次到某品牌门店实际消费是通过什么方式促成的?
亲友带领到店
逛街随机进店
美食点评平台团购
综合团购平台优惠
其他方式
您本次前往就餐门店选择的出行方式是以下哪一种?
步行前往
自驾出行
乘坐公交
乘坐地铁
打车或网约车
骑行共享单车
其他出行方式
您日常到某品牌门店就餐时,同行人员通常是什么情况?
多人好友结伴
双人同行约会
全家一同就餐
同事聚餐团建
独自到店用餐
您挑选外出就餐的餐厅时,首要考量的因素是哪一项?
到店的交通便捷度
餐品的口味口感
门店的装修环境
门店的服务质量
餐品的定价水平
其他考量因素
您选择某品牌作为就餐门店的核心原因有哪些?(多选)
门店环境舒适
菜品口味出众
服务贴心周到
其他原因
除当前就餐门店外,您希望某品牌优先在哪些热门商圈增设新店?(多选)
核心传统商业圈
国贸商务聚集圈
潮流年轻消费圈
社区生活聚集圈
近郊新兴商圈
其他商圈
您的长期居住或籍贯所属的国内区域是?
华北区域
华东区域
华中区域
华南区域
西南区域
西北区域
东北区域
港澳台地区
境外地区
其他区域
在本次到某品牌就餐之前,您对该类特色风味菜系的喜好程度如何?
非常喜欢这类风味
喜好程度一般
不太习惯这类口味
完全不喜欢这类菜系
您认为这类特色风味菜系的典型特点包含以下哪些?(多选)
餐品食材新鲜度高
可用食材品类丰富
整体偏向健康营养
口味层次丰富多样
风味偏香辣刺激
口感清淡适口
烹饪手法独具特色
其他特点
以下特色风味菜品中,您最喜爱的是哪几类?(多选)
特色滋补汽锅类菜品
传统风味米线类
香茅草烤制鱼类
香甜菠萝饭
经典黑三剁
酸辣酸汤鱼
特色风味凉粉
野生菌菇类菜品
其他菜品
您认为某品牌餐饮相较于其他同类型门店的核心竞争优势有哪些?(多选)
门店环境体验佳
菜品口味有特色
服务响应速度快
餐品定价更亲民
门店交通更便利
品牌辨识度更高
其他优势
您觉得某品牌餐饮在哪些方面还可以进一步优化提升?(多选)
升级门店装修环境
优化调整菜品口味
提升整体服务质量
调整餐品定价体系
优化门店选址布局
强化品牌文化传播
其他优化方向
您能接受的单人单次外出就餐的合理价格区间是多少?
50元以下
50~100元
100~200元
200元以上
您对某品牌传递出的品牌风格印象包含以下哪些标签?(多选)
地域特色鲜明
充满年轻活力
富有探索氛围
食材新鲜天然
兼具人文温度
关联旅行体验
其他风格印象
您更倾向于通过以下哪种渠道获取某品牌的优惠福利信息?
主流社交平台
微信公众号/社群
本地美食点评平台
手机短信推送
其他渠道
如果您对某品牌的菜品、服务或环境有其他补充建议,欢迎在此填写
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