您通常光顾的小吃店类型是?
连锁品牌店
独立门店
美食广场摊位
街边流动摊贩
其他
请对小吃工作人员的整体服务态度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对小吃工作人员的个人卫生与着装整洁度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
工作人员在点餐时,是否能清晰、耐心地回答您关于食材、口味的问题?
工作人员在制作或打包食物时,您是否观察到他们遵守了基本的食品操作规范(如戴手套、使用工具)?
请对小吃工作人员的操作熟练度与出餐效率进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当店内客流量较大时,工作人员是否能保持有序和冷静?
总是能
通常能
有时能,有时混乱
经常显得混乱
总是非常混乱
您认为以下哪些方面最能体现小吃工作人员的专业素养?(可多选)
热情主动的问候与接待
准确无误的点餐与出餐
干净整洁的个人卫生与操作环境
对产品知识的熟悉与介绍
高效快速的处理能力
妥善处理顾客疑问或投诉
收银流程的准确与规范
您是否遇到过工作人员因操作不熟练(如算错钱、做错餐)而导致您需要等待更久的情况?
您认为小吃店在高峰期维持秩序和效率方面,工作人员的表现如何?
非常专业,井然有序
比较专业,偶有小混乱
一般,混乱与有序并存
不太专业,经常混乱
非常不专业,完全失控
工作人员在收银时,是否做到了唱收唱付、清晰告知金额?
请对小吃工作人员在维护就餐环境整洁(如及时清理桌面、地面)方面的表现进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果您对餐品或服务有疑问或需要帮助,工作人员的反应通常是?
立即积极解决
态度尚可,尝试解决
态度一般,应付了事
态度不耐烦,推诿
直接无视
您认为当前小吃行业工作人员最需要加强哪些方面的培训?(可多选)
食品安全与卫生规范
服务礼仪与沟通技巧
产品知识与制作标准
应急情况处理与客户投诉应对
收银系统操作与财务知识
团队协作与效率管理
与大型连锁快餐店员工相比,您认为普通小吃店工作人员的专业素养如何?
请描述一次让您印象深刻的(正面或负面)关于小吃工作人员专业素养的经历。
基于您的整体体验,您是否会因为工作人员的专业素养而再次光顾同一家小吃店?
总体而言,您对目前小吃行业工作人员的专业素养满意度打几分?(1分非常不满意,10分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄属于?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上