您目前所在餐厅的主要经营业态是?
中式正餐
西式正餐
快餐/简餐
火锅/烧烤
饮品/甜品店
其他
您在餐厅中的角色是?
经营者/管理者
市场/营销负责人
门店店长
一线服务人员
其他
您所在餐厅在2025年开展促销活动的频率大约是?
每周都有
每月1-2次
每季度1-2次
仅在重大节假日
很少或从不
贵餐厅最常采用哪些类型的促销活动?(可多选)
折扣/满减
套餐/组合优惠
赠品/礼品
会员专享/储值优惠
社交媒体互动(如点赞、转发)
线下主题活动
与其他品牌联名
其他
您认为当前行业内普遍采用的促销活动,其设计逻辑(如目标客群、成本核算)的合理性如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为大多数促销活动的主要目标是?
快速提升短期销量
吸引新顾客
维护老顾客/提升复购
清理库存/推广新品
应对市场竞争
提升品牌形象
您认为促销活动对餐厅实际利润的贡献通常是?
显著提升利润
略有提升但微薄
基本持平
利润被侵蚀
难以评估
在您看来,促销活动对顾客的消费行为产生了何种主要影响?
有效刺激了额外消费
仅吸引了价格敏感型顾客
导致顾客只在促销时消费
对消费行为影响不大
降低了顾客对产品价值的感知
如果以0-10分评价,您有多大意愿向同行推荐您认为最合理有效的一种促销模式?
您认为当前促销活动中存在哪些不合理之处?(可多选)
折扣力度过大,损害利润
活动设计复杂,顾客理解成本高
目标客群不精准,效果差
与品牌定位不符
执行流程繁琐,增加运营负担
过度竞争导致行业“内卷”
其他
您认为未来(如2026年)促销活动的发展趋势更偏向于?
更精准的数字化营销
更注重体验与场景的融合
更简单的直接让利
更强调品牌价值传递而非价格战
跨界与异业联盟成为主流
在评估一项促销活动的合理性时,您最看重的核心指标是?
投入产出比(ROI)
新客获取数量与成本
老客复购率/活跃度
品牌口碑/社交媒体声量
活动期间的绝对销售额
您认为目前餐饮行业在促销活动的数据追踪与分析能力上表现如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望通过哪些方式获得关于促销活动设计的支持或信息?(可多选)
行业成功案例分享
数据分析工具与培训
第三方营销策划服务
顾客消费行为研究报告
同行交流社群/论坛
其他
对于利用人工智能(AI)进行促销方案生成与效果预测,您的态度是?
非常期待并愿意尝试
谨慎观望,需要更多案例
认为作用有限,更依赖经验
不感兴趣
请分享一个您认为在合理性、创新性和有效性方面都做得非常出色的促销活动案例(可简述其形式、目标与效果)。
对于提升2026年餐饮行业促销活动的整体合理性,您最重要的建议是什么?