2026年餐饮行业快餐午餐品类丰富度满意度调研

您好!我们正在进行一项关于2026年快餐午餐品类丰富度的市场调研,旨在了解消费者对当前市场供应的看法与需求。您的宝贵意见将帮助我们更好地洞察市场趋势,为行业发展提供参考。本次问卷预计耗时5-8分钟,感谢您的参与!
您平均每周在工作日(周一至周五)有几次选择快餐作为午餐?
0次
1-2次
3-4次
5次或以上
您通常通过什么渠道获取或购买快餐午餐?
线下门店堂食
线下门店自取
外卖平台(如美团、饿了么)下单
品牌自有App/小程序下单
其他
在选择快餐午餐时,您最看重以下哪些因素?(最多选3项)
口味/味道
价格/性价比
出餐速度
食材新鲜度与安全
菜品营养均衡性
新品推出的频率
菜品种类的多样性
品牌/门店卫生状况
环保包装
总体而言,您对当前市场上快餐午餐的【菜品口味】满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
总体而言,您对当前市场上快餐午餐的【价格与性价比】满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
总体而言,您对当前市场上快餐午餐的【品类丰富度与选择多样性】满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前快餐午餐市场在品类丰富度上最需要加强的是哪个方面?
主食类型(如米饭、面条、汉堡、卷饼等)
蛋白质来源(如鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉、植物蛋白等)
烹饪方式(如煎、炸、烤、炖、蒸等)
风味菜系(如中式、西式、日式、东南亚风味等)
健康/轻食选项(如沙拉、粗粮、低脂餐等)
您希望在未来看到哪些类型的快餐午餐新品?(可多选)
融合创意菜(如中西结合)
地域特色小吃快餐化
功能性食品(如高蛋白、控糖、助眠等)
全植物基/纯素餐
一人食套餐/组合
根据时令节气更新的菜品
可定制化搭配的DIY套餐
您能接受的单人快餐午餐的理想价格区间是多少?
20元以下
21-35元
36-50元
51-70元
71元以上
对于“健康”概念的快餐午餐,您更看重其哪一点?
明确的营养成分表/热量标识
使用优质/有机食材
低油、低盐、低糖的烹饪工艺
富含膳食纤维或蛋白质
有第三方健康认证
您认为当前快餐午餐的【新品迭代速度】如何?
太快,选择困难
适中,有新鲜感
太慢,缺乏新意
没有关注
哪些因素会促使您尝试一家新的快餐品牌或新品?(最多选3项)
朋友/同事推荐
社交媒体/网红推荐
品牌广告/促销活动
被新颖的菜品描述或图片吸引
有吸引力的价格或优惠券
出于健康或饮食需求(如素食、无麸质)
门店位置便利
您对快餐品牌在【环保可持续】方面的实践(如使用可降解包装、减少食物浪费)的关注度有多高?(1分毫不关注,5分非常关注)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为快餐午餐的“丰富度”在多大程度上影响了您的整体满意度?
核心影响因素,选择少会直接导致不满意
重要因素,但口味和价格更重要
一般因素,有基本选择即可
不太重要,我通常只吃固定的几样
请回忆您最近一次对快餐午餐感到非常满意的经历,并简单描述是哪个品牌或哪种菜品让您满意?(可选)
    ____________
对于未来快餐午餐的发展,您还有哪些具体的期待或建议?
    ____________
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前所在的城市级别是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市

18题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建