您本次用餐的自助餐厅人均消费水平大约是？
50元以下
51-100元
101-200元
201-300元
300元以上
您本次用餐的主要目的是？
商务宴请
朋友/家庭聚餐
情侣约会
个人便餐
公司团建
请为【热菜类】菜品的口感进行评分（1分-极不满意，5分-非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为【冷菜/沙拉类】菜品的口感进行评分（1分-极不满意，5分-非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为【海鲜类】菜品的口感进行评分（1分-极不满意，5分-非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为【烧烤/铁板类】菜品的口感进行评分（1分-极不满意，5分-非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为【汤羹类】菜品的口感进行评分（1分-极不满意，5分-非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为【主食类（米饭、面点等）】菜品的口感进行评分（1分-极不满意，5分-非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为【甜品/水果类】菜品的口感进行评分（1分-极不满意，5分-非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜品口感的咸淡程度如何？
普遍偏咸
普遍偏淡
咸淡适中
部分菜品偏咸
部分菜品偏淡
您认为菜品的烹饪火候掌握得如何？
普遍过熟/过老
普遍偏生/偏嫩
火候恰到好处
部分菜品过熟
部分菜品偏生
您认为哪些因素对菜品口感影响最大？（可多选）
食材新鲜度
调味与酱汁
烹饪技术与火候
菜品保温效果
摆盘与品相
菜品补餐速度
与您上次光顾时相比，本次的菜品口感水平如何？
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
基于本次的用餐体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家自助餐厅？（0-10分）
您最希望餐厅在以下哪些菜品类别上提升口感？（可多选）
热菜类
冷菜沙拉类
海鲜类
烧烤铁板类
汤羹类
主食类
甜品水果类
请具体描述一道您本次用餐中，口感最令您满意或最不满意的菜品及其原因。
您认为餐厅在保持菜品口感稳定方面做得如何？
非常稳定，每次来都很好
比较稳定
一般，有时有波动
不太稳定，差异明显
非常不稳定
对于提升自助餐厅的菜品口感，您还有哪些宝贵的意见或建议？