您本次用餐的时段是?
早餐时段 (6:00-10:00)
午餐时段 (11:00-14:00)
下午茶时段 (14:00-17:00)
晚餐时段 (17:00-21:00)
夜宵时段 (21:00后)
您本次用餐时,店内顾客人数大致处于什么水平?
非常少 (空位很多)
较少 (有部分空位)
一般 (基本坐满)
较多 (需要等位)
非常多 (非常拥挤)
您本次用餐时,是否闻到了明显的油烟或烹饪气味?
完全没有
偶尔有轻微气味
持续有较明显气味
气味非常浓烈,令人不适
您本次用餐时,是否感觉店内空气闷热、不流通?
非常通风凉爽
比较通风,感觉舒适
一般,无明显感觉
有些闷热
非常闷热,呼吸不畅
您是否观察到店内通风设备(如空调出风口、排风扇等)正在运行?
清晰可见且运行正常
看到部分在运行
没有特别注意
似乎没有运行或运行效果不佳
您认为店内是否有因通风不足导致的异味(如食物残留、垃圾、卫生间等气味)?
完全没有异味
有极轻微异味,可接受
有较明显异味,影响体验
异味非常严重,难以忍受
在您用餐期间,是否有烟雾(如厨房操作、其他顾客等产生)在店内聚集难以散去的情况?
完全没有
偶尔有少量,很快散去
有且持续一段时间
烟雾明显,长时间不散
请对本次用餐环境的整体通风效果进行评分(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于本次的通风体验,您有多大可能向朋友推荐这家门店用餐?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
通风问题是否影响了您的用餐心情或食欲?
完全没有影响
有轻微影响
有较大影响
影响非常大,导致提前离开或减少消费
您认为改善通风效果,门店最应优先采取哪些措施?(可多选)
加强排风系统功率
增加新风引入
优化空调出风方向与温度
定期清洁通风管道与滤网
加强厨房与其他区域的隔离
增加绿植净化空气
公示空气质量监测结果
与同品牌其他门店相比,您认为这家门店的通风效果处于什么水平?
明显更好
略好一些
差不多
略差一些
明显更差
未在其他门店用餐,无法比较
良好的通风环境对您选择餐厅的重要性如何?
非常重要,是首要考虑因素之一
比较重要,会影响我的选择
一般,有更好,没有也可接受
不太重要,几乎不影响选择
关于快餐门店的通风与环境,您还有哪些具体的意见或建议?