2026年特色餐饮门店饮品口感满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于特色餐饮门店饮品口感的满意度调查,旨在收集您的宝贵意见,以帮助我们持续提升产品品质。本问卷为匿名调查,所有数据仅用于统计分析,请您放心填写。感谢您的支持与参与!
您最近一次光顾的是哪一类特色餐饮门店?
新中式茶饮/甜品店
精品咖啡馆
主题酒吧/小酒馆
特色果汁/轻食店
其他
您本次消费的饮品主要是?
咖啡类饮品
茶类饮品(含奶茶、果茶等)
果汁/冰沙类
酒精类特调
其他无酒精特调
总体而言,您对本次所点饮品的口感满意度如何?(1分代表非常不满意,5分代表非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为饮品的甜度如何?
过甜
适中,符合预期
偏淡,不够甜
不适用(例如无糖饮品)
您认为饮品的温度(冷/热)是否适宜?
过冷/过热
冷热恰到好处
温度尚可,但有提升空间
您对饮品风味层次感的评价是?(1分代表风味单一,5分代表层次丰富、口感平衡)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
饮品的新鲜度(如果汁、奶制品等)如何?
非常新鲜
比较新鲜
一般,能接受
感觉不够新鲜
饮品的外观(如色泽、分层、装饰)是否符合您的期待?
远超期待,非常精美
符合期待
略低于期待
与描述或图片相差较大
在口感方面,您最看重以下哪些因素?(可多选)
甜度适中
原料新鲜优质
风味独特有创意
口感顺滑/醇厚
温度适宜
无人工香精等异味
与您在该门店的过往消费体验相比,本次饮品的口感水平如何?
有明显提升
保持一贯水准
略有下降
首次消费,无法比较
基于本次饮品口感体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家门店?(0分代表完全不可能,10分代表极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为该门店饮品口感与同类竞争对手相比,处于什么水平?
明显优于竞争对手
略优于竞争对手
与竞争对手相当
略逊于竞争对手
明显不如竞争对手
如果请您为该饮品提一个最直接的改进建议,会是什么?(例如:希望甜度可调整、增加某种风味等)
    ____________
饮品口感是您下次是否选择光顾该门店的重要决定因素吗?
是,决定性因素
是,重要因素之一
一般,会考虑其他因素
不是主要考虑因素
除了口感,您还关注门店的哪些方面?(可多选)
环境卫生
服务态度与效率
产品价格
门店氛围与装修
产品创新速度
会员/促销活动
您通常通过什么渠道了解或决定尝试一家新的特色餐饮店?
社交媒体(小红书、抖音等)推荐
朋友/同事口碑推荐
路过门店被吸引
美食类APP(大众点评等)
其他
您对该门店饮品性价比的评价是?(1分代表性价比很低,5分代表性价比很高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请描述一款您心目中“完美口感”的饮品应具备的特点。例如:“冰爽的柠檬茶,酸甜平衡,带有真实的果肉和淡淡的茶香。”
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您平均每月在特色餐饮门店消费几次?
少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上

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