您的年龄属于以下哪个范围？
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
您每周食用薯类（如土豆、红薯、山药、芋头等）的频率大约是？
您最常采用以下哪些烹饪方式来制作薯类食物？（可多选）
蒸/煮
烤/空气炸
炒/煎
油炸
炖/烧
生食（如凉拌）
其他
在烹饪薯类时，您是否会特别关注“控油”或“少油”？
您认为油炸薯类（如薯条、薯片）对健康的主要影响是什么？
增加热量和脂肪摄入，不利健康
偶尔食用影响不大
能提供能量，有一定好处
不清楚
您是否了解薯类（特别是带皮）是膳食纤维的良好来源？
您认为薯类作为主食（替代部分精米白面）对控制体重有帮助吗？
非常有帮助
比较有帮助
帮助不大
没有帮助，反而可能增重
不清楚
您是否会因为担心“淀粉多”、“升血糖快”而减少薯类摄入？
您是否尝试过将薯类与其他蔬菜、蛋白质食物搭配烹饪以均衡营养？
总体而言，您对自己目前的薯类烹饪方式对健康的积极效果打多少分？（0分表示毫无积极效果，10分表示效果极佳）
您希望通过哪些途径了解更多关于薯类健康烹饪的知识？（可多选）
社交媒体/短视频
健康类App/网站
社区/单位讲座
宣传册/书籍
家人朋友分享
其他
在您看来，推广健康薯类烹饪方式的主要障碍是什么？
传统烹饪习惯难改变
健康烹饪耗时较长
缺乏相关知识和技能
健康烹饪口感不佳
没有明显障碍
您是否有关于薯类（如土豆、红薯）的健康烹饪小技巧或独家食谱愿意分享？（选填）
对于“如何让薯类烹饪更健康”这一主题，您还有哪些疑问或建议？