在过去一个月内,您平均每周外出就餐(堂食/外卖)的频率是?
您在选择餐饮产品(如菜品、饮品)时,最看重以下哪些功能或特性?
口味/口感
营养价值/健康程度
价格/性价比
出餐/配送速度
食材的新鲜与安全
菜品的创新性/独特性
包装/外观
份量大小
是否易于分享
其他
您更倾向于通过哪种主要渠道了解新的餐饮品牌或产品?
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
朋友/家人推荐
外卖平台(如美团、饿了么)浏览
线下广告/路过门店
美食博主/KOL测评
传统媒体(电视、报纸)
其他
您认为一个理想的餐饮品牌,其“品牌形象”的重要性如何?(1分为非常不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
提到“品牌形象”,您认为以下哪些元素最能代表或影响一个餐饮品牌在您心中的印象?
门店装修与环境
品牌Logo与视觉设计
员工服务态度与专业性
品牌故事/理念
产品的稳定品质
社交媒体内容与互动
环保与社会责任举措
其他
当您尝试一个新餐饮品牌时,促使您做出首次消费决策的最关键因素通常是?
优惠活动/折扣
他人强烈推荐
被独特的产品吸引
被品牌宣传内容打动
便捷的地理位置/配送范围
其他
总体而言,您向朋友或同事推荐您最近一次消费并感到满意的餐饮品牌的可能性有多大?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
对于餐饮品牌的会员体系或积分计划,您的参与度和看法是?
积极参与,是忠诚顾客
有注册,但使用频率一般
觉得麻烦,很少参与
从不关注或参与此类计划
您希望餐饮品牌的会员权益或忠诚度计划包含哪些功能?
消费积分兑换
会员专属折扣/券
生日特权
新品优先尝鲜
积分商城兑换礼品
会员等级与专属服务
参与产品研发调研的机会
其他
您认为当前餐饮品牌在产品创新(如新口味、新品类、跨界合作)方面的速度如何?
非常快,经常有惊喜
比较快,能跟上潮流
一般,变化不大
比较慢,缺乏新意
请回想一个您印象最深刻(无论是好是坏)的餐饮品牌体验,并简要描述是什么让您印象深刻?
在食品安全与卫生方面,您对目前主要消费的餐饮品牌的信任度如何?
您认为餐饮品牌在数字化体验(如点餐、支付、反馈)方面,哪些功能最重要?
线上点餐/预定的便捷性
移动支付的多样性
订单状态实时跟踪
在线客服响应速度
个性化的菜品推荐
评价与反馈系统
其他
对于餐饮品牌使用环保包装或推行可持续举措(如减少塑料、食物捐赠),您愿意为此支付一定溢价的支持程度是?(1分为完全不愿意,5分为非常愿意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果餐饮品牌推出“个性化定制”服务(如调整辣度、配料、营养搭配),您对此类功能的需求程度是?
非常需要,希望成为标配
比较需要,偶尔会使用
一般,可有可无
不太需要,标准产品即可
您通常通过哪些方式向餐饮品牌提供反馈或投诉?
外卖平台评价
品牌官方小程序/APP
直接向门店店员反映
社交媒体上@或私信品牌
拨打客服电话
从不反馈
其他
当您对一个餐饮品牌感到不满意时,下列哪种情况最可能导致您不再光顾?
一次严重的食品安全问题
多次口味或品质不稳定
糟糕的客户服务体验
价格过高且不值
有更好的替代品牌出现
展望未来,您最期待餐饮行业在哪个方面(如产品、技术、服务、环保等)出现创新或改进?
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前常居的城市类型是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
海外