餐饮价格接受度用户体验调查

您好!感谢您参与本次餐饮消费体验调查。我们希望通过了解您对餐饮价格的态度和看法,为餐饮行业提供有价值的参考。本次调查匿名进行,所有数据仅用于统计分析,请放心填写。
请问您外出就餐(堂食或外卖)的频率是?
每周多次
每周一次
每月几次
每月一次或更少
您通常通过哪些渠道获取餐饮信息或选择餐厅?
外卖平台(如美团、饿了么)
社交媒体/美食博主推荐
朋友/家人推荐
路过看到
餐厅自有App/小程序
传统广告(传单、电视等)
对于一顿日常的午餐(如工作餐),您最能接受的人均价格区间是?
30元以下
30-50元
50-80元
80-120元
120元以上
对于一顿周末或节假日的正餐(如朋友聚餐、家庭聚会),您最能接受的人均价格区间是?
50元以下
50-100元
100-200元
200-300元
300元以上
在考虑价格时,您认为“菜品的分量”有多重要?(1-5分,1为完全不重要,5为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在考虑价格时,您认为“食材的新鲜与品质”有多重要?(1-5分,1为完全不重要,5为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在考虑价格时,您认为“餐厅的环境与服务”有多重要?(1-5分,1为完全不重要,5为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在考虑价格时,您认为“菜品的口味与独特性”有多重要?(1-5分,1为完全不重要,5为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当一家餐厅涨价时,以下哪种情况您最可能继续消费?
品质和服务同步显著提升
推出了我特别感兴趣的新菜品
是我非常喜欢的品牌/餐厅,涨幅不大
有会员折扣或优惠券抵消了涨幅
基本不会继续消费
哪些促销活动最能吸引您消费或让您觉得“物有所值”?
套餐折扣
代金券/满减券
会员日/特定时段折扣
买一送一
积分兑换
赠送饮品或小吃
您如何看待餐厅收取“服务费”或“茶位费”?
只要明码标价且服务到位,可以接受
不太喜欢,但如果是高端餐厅可以理解
完全不能接受,应包含在菜价里
视金额和餐厅类型而定
与一两年前相比,您感觉外出就餐的整体价格水平如何?
明显上涨
略有上涨
基本持平
略有下降
没有关注
整体而言,您对目前常消费的餐饮品牌/餐厅的“价格与价值匹配度”满意度如何?(0-10分,0为完全不匹配/非常不满意,10为完全匹配/非常满意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
如果价格上涨,您最可能采取以下哪种行为?
减少外出就餐频率
寻找更平价替代餐厅
降低单次消费金额(如点更便宜的菜)
不受影响,按需消费
转向更多在家烹饪
您认为哪些因素最能合理支撑餐饮价格的上涨?
原材料成本上升
租金、人力等运营成本增加
菜品创新与研发投入
环境与服务的全面升级
品牌价值提升
您更倾向于选择“单价稍高但无隐性消费”的餐厅,还是“单价较低但可能有附加费(如餐具费、打包费)”的餐厅?
明确倾向单价高无隐性消费
比较倾向单价高无隐性消费
两者差不多
比较倾向单价低但可能有附加费
明确倾向单价低但可能有附加费
请描述一次让您觉得“物超所值”的餐饮消费经历,主要原因是什么?(例如:口味、服务、环境、价格等)
    ____________
请描述一次让您觉得“价格偏高”或“不值这个价”的餐饮消费经历,主要原因是什么?
    ____________
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前常居城市的类型是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
您的个人月均可支配收入(用于消费的部分)大致范围是?
3000元以下
3000-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20000元以上

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