餐饮改进建议与价格敏感度调查

尊敬的顾客,您好!为了持续优化我们的菜品与服务,并制定更合理的价格策略,我们诚邀您参与本次匿名调查。您的宝贵意见将帮助我们更好地为您服务。问卷预计耗时3-5分钟,感谢您的支持!
您最近一次光顾本餐厅是在什么时候?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
超过半年
您通常因为哪些原因选择本餐厅?
菜品口味好
价格实惠
地理位置方便
环境舒适
服务态度好
朋友推荐
其他
请您对本餐厅的整体满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为本餐厅当前的价格水平如何?
非常实惠
比较实惠
价格适中
有点贵
非常昂贵
您有多大可能向朋友或同事推荐本餐厅?(0分绝无可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为本餐厅在哪些方面最需要改进?
菜品口味与创新
菜品分量
食材新鲜度
上菜速度
服务员响应速度
餐厅环境与卫生
价格与价值匹配度
其他
如果餐厅推出全新的招牌菜,但价格比现有菜品平均高出15%,您会尝试吗?
肯定会
可能会
不确定
可能不会
肯定不会
如果为了提升食材品质,部分菜品价格小幅上涨(例如5%),您的态度是?
完全接受,品质更重要
可以接受,但希望有说明
难以接受,更看重价格
说不清
以下哪些优惠活动最能吸引您再次消费?
满减优惠(如满100减20)
折扣券(如8折券)
特价菜/套餐
赠送饮品或小吃
会员积分兑换
储值赠送
您能接受的单人单次用餐消费(不含酒水)大概在什么范围?
50元以下
50-80元
80-120元
120-200元
200元以上
您更倾向于哪种定价模式?
单点,自由组合
固定价格的套餐
两者结合,以单点为主
两者结合,以套餐为主
您认为本餐厅哪一道(或哪几道)菜品最物有所值?请说明原因。
    ____________
您认为本餐厅哪一道(或哪几道)菜品的定价偏高,或性价比不高?请说明原因。
    ____________
为了提升用餐体验,您希望我们优先增加哪些服务或设施?
免费Wi-Fi并增强信号
手机充电设备
更舒适的座椅
儿童游乐区
等位区提供茶水小吃
线上排队/点餐系统
其他
如果餐厅推出“会员免配送费”的外卖服务,您会成为会员吗?(假设有少量会员费)
会,经常点外卖
可能会,看会员费多少
不会,更愿意到店消费
从不点外卖
关于菜品创新(例如推出新菜系、健康轻食、时令菜品等),您有什么具体的建议或期待吗?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您本次用餐的人均消费大约是?
50元以下
50-100元
100-150元
150-200元
200元以上
记不清

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