您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您通常选择外出就餐或点外卖的主要原因是?(可多选)
节省时间/方便
社交聚会
品尝美食/改善伙食
工作/学习需要
庆祝特殊日子
其他
您在选择餐厅或外卖时,最看重的因素有哪些?(可多选)
口味/菜品质量
价格/性价比
卫生安全
地理位置/配送速度
餐厅环境/服务
促销活动/优惠
朋友/网络推荐
其他
您是否关注过或参与过餐厅举办的活动(如新品尝鲜、厨艺课堂、主题派对等)?
是,经常关注并参与
是,偶尔关注并参与
关注过但未参与
从未关注过
总体而言,您有多大可能向朋友或家人推荐您常去的餐厅?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
如果有一家餐厅推出“会员深度参与计划”(例如参与菜品研发投票、定期品鉴会、后厨参观等),您的兴趣程度如何?
非常有兴趣,愿意积极参与
有兴趣,会观望或偶尔参与
兴趣一般,视具体情况而定
没有兴趣
哪些类型的餐饮参与活动最能吸引您?(可多选)
新菜品免费/优惠试吃
烹饪/烘焙教学课堂
美食主题文化沙龙
餐厅幕后探访(如厨房参观)
会员专属品鉴会
线上互动(如食谱分享、直播)
与主厨/经营者交流
其他
您愿意为参与此类深度餐饮活动支付一定的费用吗?
愿意,只要活动有价值
视活动内容和价格而定
更倾向于免费活动
不愿意
您通常通过哪些渠道获取餐饮活动信息?(单选最常用渠道)
餐厅官方公众号/小程序
社交媒体(如小红书、抖音)
朋友/同事推荐
美食类APP/网站
线下海报/传单
其他
您对目前市场上餐饮商家与顾客的互动方式(如会员积分、简单促销)满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为,理想的餐饮商家与顾客的互动或参与模式应该是怎样的?(请简要描述)
您是否愿意在参与活动后,提供详细的反馈(如填写问卷、接受访谈)以帮助餐厅改进?
非常愿意
愿意,如果过程简单
不太愿意
完全不愿意
您认为阻碍您参与餐饮商家活动的主要因素有哪些?(可多选)
时间不匹配
地理位置不便
活动内容不吸引人
费用过高
信息获取困难
对商家信任度不足
没有兴趣
其他
如果有一家餐厅邀请您成为其“美食体验官”,定期参与活动并提供意见,您最希望获得什么回报?(例如:专属折扣、新品优先权、活动津贴等)
您认为,餐饮商家通过增加顾客参与度来提升品牌忠诚度,这种做法是否有效?
对于本次调研主题“餐饮参与度”,您还有任何其他想法或建议吗?