餐饮依赖程度与用户体验调查

您好!我们正在进行一项关于现代人餐饮依赖程度与用户体验的学术调查。本问卷旨在了解您在日常生活中的餐饮消费习惯、偏好以及对相关服务的体验感受。您的回答将完全匿名,仅用于统计分析。感谢您抽出宝贵时间参与,问卷大约需要8-10分钟完成。
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的生活状态是?
学生
在职(全职)
在职(兼职/自由职业)
家庭主妇/主夫
退休
其他
平均每周,您有几天会通过外卖平台(如美团、饿了么等)或到店打包/自取的方式解决正餐(午/晚餐)?
0天(几乎从不)
1-2天
3-4天
5-6天
7天(几乎每天)
平均每周,您有几天会自己在家烹饪正餐(午/晚餐)?
0天(几乎从不)
1-2天
3-4天
5-6天
7天(几乎每天)
您选择依赖外卖或外出就餐的主要原因是什么?(请选择最主要的一项)
节省时间,方便快捷
不擅长或不喜欢烹饪
社交或工作需求
享受美食,追求口味多样性
家中不具备烹饪条件
在选择外卖或外出就餐时,您最看重哪些因素?(最多可选3项)
配送/上菜速度
餐品口味与质量
价格与性价比
食品安全与卫生
商家/餐厅评价与口碑
优惠活动与折扣
包装质量与环保
服务态度
您每月在餐饮外卖/外出就餐上的花费大约占您个人总消费的多少?
10%以下
10%-20%
21%-30%
31%-40%
41%以上
总体而言,您向朋友或同事推荐您最常使用的餐饮服务平台(外卖App或餐厅)的可能性有多大?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请对您最常使用的餐饮服务平台(外卖App或餐厅)的“餐品质量稳定性”进行评分。(1分表示非常不稳定,5分表示非常稳定)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最常使用的餐饮服务平台(外卖App或餐厅)的“配送/服务体验”进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否遇到过因过度依赖外卖/外食而感到困扰的情况?(如开销过大、健康问题、选择困难等)
经常
偶尔
很少
从未
如果有,您遇到的主要困扰是哪些?(可多选)
经济压力增大
担心食品安全与营养不均衡
产生“选择困难症”
等待时间过长影响计划
包装垃圾过多不环保
社交活动减少
其他
您是否有尝试通过自己做饭来减少对外食的依赖?
是的,已经成功减少
尝试过,但效果不明显
想过,但还未开始行动
没有这个打算
哪些因素可能会促使您增加在家烹饪的频率?(最多可选3项)
更充足的个人时间
学习到简单易学的菜谱
购买到更方便的半成品食材
健康饮食的强烈意愿
购置更便捷的厨房电器
为了节省开支
与家人/朋友一起烹饪的乐趣
其他
您如何看待“预制菜”(即烹制即食或简单加热的菜品)?
非常接受,是便捷生活的好帮手
可以接受,偶尔会尝试
不太接受,更倾向新鲜现做
完全不接受
不了解
您认为当前餐饮服务平台(外卖/到店)在满足您个性化需求(如特殊口味、份量、食材要求)方面做得如何?(1分表示完全不能满足,5分表示完全满足)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于餐饮服务平台(外卖或餐厅)的未来发展,您最希望看到哪一方面的改进或创新?
    ____________
展望未来一年,您预计自己在餐饮消费上,对外卖/外食的依赖程度会如何变化?
显著增加
略有增加
基本不变
略有减少
显著减少

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