餐饮使用障碍价格敏感度调查

尊敬的参与者,您好!我们正在进行一项关于餐饮使用障碍与价格敏感度的市场研究。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解消费者需求,改善服务。本问卷匿名进行,所有数据仅用于统计分析,请放心填写。感谢您的参与!
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业状态是?
在校学生
在职人员
自由职业者
退休人员
待业/其他
您个人平均每月在餐饮上的总支出(包括外卖、堂食、买菜做饭等)大约是多少?
1000元以下
1001-2000元
2001-3000元
3001-5000元
5000元以上
您每周平均外出就餐(堂食或外卖)的频率是?
少于1次
1-2次
3-4次
5-7次
8次及以上
您通常通过哪些渠道获取餐饮信息或选择餐厅?(可多选)
美团/大众点评等生活类APP
抖音/小红书等社交媒体
朋友/同事推荐
路过看到/随机选择
餐厅官方网站/公众号
其他
在选择餐厅或外卖时,“价格”因素对您决策的重要性如何?(1-5分,1分=完全不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您发现一家想尝试的餐厅,但人均价格略高于您的心理预期时,您通常会?
直接放弃,寻找更便宜的替代
偶尔尝试一次,作为奖励
仔细查看菜单,寻找价格合适的单品
等待促销活动或优惠券
不考虑价格,只要想尝试就会去
您认为目前市场上餐饮(尤其是外卖)的“打包费”、“配送费”等附加费用合理吗?
非常不合理,是主要障碍
不太合理,但可以接受
基本合理
很合理,体现了服务价值
不关注/无所谓
哪些因素会让您觉得某餐饮“价格过高”而放弃消费?(可多选)
份量太少,性价比低
口味与价格不匹配
同类竞品价格更低
附加费用(打包费、配送费)过高
菜单价格不透明,有隐藏消费
环境/服务与价格不符
其他
对于“会员价”、“套餐优惠”等促销方式,您的态度是?
非常吸引我,会因此增加消费
有一定吸引力,会考虑使用
一般,有就用没有就算了
不太喜欢,感觉是营销套路
从不关注
如果一家餐厅因原材料成本上涨而提价,您的态度是?
完全理解并接受
可以接受小幅上涨
会减少光顾频率
立刻寻找替代餐厅
无所谓
您是否曾因价格因素,放弃使用某个餐饮APP或小程序?
是,经常发生
是,偶尔发生
否,但考虑过
否,从未发生过
如果曾因价格放弃,请简要描述当时的情况(例如:哪个平台、什么原因)。
    ____________
您更倾向于哪种定价模式?
明码实价,无任何附加费
基础价格低,但有合理的服务费/配送费
会员制,享受专属优惠价格
动态/浮动定价(如高峰时段略贵)
其他
总体而言,您对自己在餐饮消费上的“价格敏感度”打几分?(1-5分,1分=完全不敏感,5分=非常敏感)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
除了价格,您在餐饮消费中还遇到过哪些主要障碍?(可多选)
配送时间过长
食品安全担忧
菜品选择少/不合口味
点餐流程复杂
支付方式不便
售后服务差(如退款难)
餐厅环境嘈杂/拥挤
其他
假设有一项“免配送费”但菜品单价稍高的选项,和一项“收取配送费”但菜品单价稍低的选项,您通常会选择?
宁愿单价高,也要免配送费
宁愿付配送费,也要菜品单价低
看具体差价决定
从不关注,随便选
对于餐饮商家在定价、促销或降低消费障碍方面,您有什么具体的建议或期望?
    ____________

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