您在过去一年内，平均每月在外就餐（包括外卖）的频率大约是？
少于1次
1-4次
5-8次
9-12次
13次及以上
当您选择一家餐厅或外卖时，您会关注以下哪些与安全相关的方面？（可多选）
店面/厨房的可见卫生状况
食品原材料的新鲜度与来源
员工的个人卫生与操作规范
餐厅的资质认证（如食品经营许可证）
外卖包装的密封性与安全性
其他顾客的评价与投诉记录
其他
总体而言，您对当前市场上主要餐饮品牌（如麦当劳、肯德基、海底捞、星巴克等）的食品安全信任度有多高？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为，以下哪种类型的餐饮企业通常具有更高的安全标准？
国际连锁品牌
国内大型连锁品牌
本地知名老店/品牌
新兴网红餐厅/品牌
感觉差异不大
如果以0-10分来评价，您有多大意愿向朋友或家人推荐您认为最安全的餐饮品牌？（0分=完全不愿意，10分=非常愿意）
您主要通过哪些渠道了解餐饮品牌的安全信息或负面新闻？（可多选）
社交媒体（微博、小红书、抖音等）
新闻网站/APP
外卖平台评价区
朋友/家人/同事的口口相传
政府监管部门公告
品牌官方渠道
其他
当您在一家餐厅遇到食品安全问题（如食物中有异物）时，您最可能采取的行动是？
当场向服务员/经理反映并要求解决
在外卖/点评平台给出差评并描述
在社交媒体上曝光
向市场监管部门投诉
自认倒霉，以后不再光顾
其他
您认为，餐饮品牌公开其供应链信息（如食材产地、检测报告）对提升您的信任度有帮助吗？
非常有帮助，会优先选择
有一定帮助，会作为参考
帮助不大，更看重实际体验
完全没有帮助
您对餐饮外卖的配送环节（如骑手卫生、餐品密封、保温等）的安全性满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家餐厅使用了“明厨亮灶”（即通过视频直播后厨操作），这会显著增加您对该餐厅的好感与信任吗？
会，这是重要的加分项
有一定作用，但更关注食物本身
作用不大，可能只是形式
完全不在意
您认为以下哪些措施最能有效提升整个餐饮行业的安全水平？（可多选）
政府加强监管与处罚力度
餐饮企业建立更严格的内控体系
第三方认证与评级机构发挥作用
消费者提高安全意识并积极监督
媒体加强曝光与舆论监督
行业联盟制定并推行高标准
您是否愿意为“更高安全标准认证”的餐饮支付略高的价格？
非常愿意
比较愿意
一般，看具体情况
不太愿意
完全不愿意
请列举1-2个您心目中在食品安全方面做得比较好的餐饮品牌，并简要说明原因。
请列举1-2个您曾听闻或遇到过食品安全问题的餐饮品牌（或品类），并简要描述问题。
您认为，当前餐饮行业在食品安全方面面临的最大挑战是什么？
供应链复杂，源头难以把控
从业人员流动性大，培训不足
监管覆盖面和执行力有待加强
消费者维权成本高、难度大
部分企业为追求利润而降低标准
其他
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前所在的城市级别是？
一线城市（如北京、上海、广州、深圳）
新一线/二线城市
三线及以下城市