您目前所在的餐饮业态是?
中餐
西餐/简餐
快餐/小吃
火锅/烧烤
饮品/烘焙
团餐/食堂
其他
您的工作岗位是?
后厨(厨师、切配等)
前厅(服务员、领班等)
收银/点餐
管理岗(店长、经理等)
行政/后勤
其他
您在本餐厅/企业的工作年限是?
少于6个月
6个月-1年
1-3年
3-5年
5年以上
请对您工作场所的消防安全设施(如灭火器、消防通道)完备性与有效性进行评分(1分非常差,5分非常好)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您工作场所的厨房设备(如炉灶、切配工具)安全防护措施进行评分(1分非常差,5分非常好)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅在预防滑倒、烫伤、割伤等常见工伤方面的安全培训和提醒进行评分(1分非常不足,5分非常充分)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您所在餐厅是否定期(如每季度)组织员工进行食品安全或操作安全培训?
是,定期且系统
是,但不定期/偶尔
否,从未组织过
不清楚
在您的工作中,曾遇到过或担心遇到哪些安全隐患?(可多选)
地面湿滑
油烟气/通风不良
设备老旧/故障
刀具使用风险
高温烫伤风险
化学品(清洁剂)接触
重物搬运
几乎没遇到过
其他
当发生轻微工伤(如切伤、烫伤)时,餐厅通常如何处理?
有完备的急救箱和规范处理流程
有简单处理,但流程不规范
基本靠自己处理
不闻不问
未发生过,不清楚
综合考虑工作环境的安全性,您有多大意愿向您的朋友或家人推荐在此类餐饮场所工作?(0分代表“完全不愿意”,10分代表“极愿意”)
您目前享受的社保(五险一金)缴纳情况是?
按规定足额缴纳
按最低标准缴纳
选择性缴纳部分险种
未缴纳
不清楚
您目前享有哪些员工福利?(可多选)
包工作餐
提供住宿/住房补贴
全勤奖/绩效奖金
年假/带薪病假
节日福利/礼品
员工折扣
培训晋升机会
团队建设活动
健康体检
以上均无
您对目前所享受到的员工福利整体满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与同行业其他餐厅相比,您认为本餐厅的福利待遇处于什么水平?
远高于平均水平
略高于平均水平
处于平均水平
略低于平均水平
远低于平均水平
不清楚
您最希望餐厅增加或改善哪些福利?(可多选)
提高基本工资
增加绩效/奖金
完善社保公积金
提供更优质的工作餐
改善住宿条件或提供补贴
增加带薪年假天数
提供技能培训/晋升通道
组织更多员工活动
提供健康保险/体检
其他
当您对工作安全或福利待遇有疑问或建议时,通常的反馈渠道是否畅通有效?
有明确渠道,且管理层会积极回应
有渠道,但回应缓慢或效果有限
没有明确的反馈渠道
不敢/不愿提出建议
整体而言,您对目前工作的满意程度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
未来一年内,您是否有离职或换工作的打算?
非常有可能
有一定可能
暂时没有
完全没有
不确定
对于提升餐饮行业的工作安全性与员工福利,您有什么具体的意见或建议?