餐饮线上线下选择竞品调研

您好!感谢您参与本次关于餐饮消费选择的调研。本问卷旨在了解您在餐饮消费时,选择线上或线下渠道的偏好、决策因素及对竞品的看法。您的回答将为我们提供宝贵的市场洞察。所有信息仅用于统计分析,我们将对您的个人信息严格保密。
您在过去一个月内,平均每周进行餐饮消费(包括堂食、外卖、自提等)的次数大约是?
1-3次
4-6次
7-10次
10次以上
在过去一个月,您主要通过哪些渠道获取餐饮信息或完成消费?(可多选)
美团/大众点评等App
饿了么App
品牌官方小程序/App
抖音/小红书等社交媒体
朋友/同事推荐
路过实体店直接消费
其他
当您计划外出就餐时,您更倾向于先通过线上App(如大众点评)查询信息,还是直接去熟悉的餐厅或逛街随机选择?
总是先通过线上App查询
经常先通过线上App查询
偶尔会查询,但更依赖习惯
几乎不查询,直接去熟悉的店或随机选择
在决定点外卖时,您通常使用哪个平台?
美团外卖
饿了么
品牌官方小程序/App
其他平台
不固定,看优惠情况
请为您最常使用的外卖平台(如美团/饿了么)的整体满意度打分(1分为非常不满意,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您选择使用某个外卖平台的主要原因是什么?(可多选)
优惠力度大(红包、满减)
配送费低或免配送费
配送速度快
商家/菜品选择丰富
平台界面好用、搜索方便
会员权益好
习惯使用
与使用外卖平台相比,您使用餐厅官方小程序/App点外卖或自提的频率如何?
经常使用(超过50%的情况)
偶尔使用
很少使用
从未使用过
您认为餐厅官方小程序/App相比综合外卖平台,有哪些优势或不足?(可多选)
优势:专属优惠/会员积分
优势:菜品/库存更准确
优势:配送服务更可控
优势:品牌体验更纯粹
不足:优惠力度不如大平台
不足:商家/菜品选择少
不足:功能/体验不够完善
不足:使用不够方便
对于同一家餐厅,如果线上(外卖/自提)和线下(堂食)的价格相同,您更倾向于哪种消费方式?
线上(外卖/自提)
线下(堂食)
视具体情况(如天气、场合)而定
您选择线下堂食而非点外卖的主要原因是什么?(可多选)
享受餐厅环境与氛围
追求更好的菜品口感与新鲜度
社交需求(与朋友/家人聚会)
即时满足,无需等待配送
对餐厅卫生/安全更放心
有线下专属活动或优惠
在线上渠道,哪些因素最可能促使您尝试一家新的餐厅?(可多选)
高评分/好评多
吸引人的菜品图片/视频
优惠力度大
朋友分享或推荐
网红/KOL推荐
品牌知名度高
您是否关注或使用过抖音、小红书等平台的“团购套餐”或“探店”内容来辅助餐饮决策?
经常关注并使用
偶尔关注并使用
有关注但很少使用
不关注也不使用
您认为当前主流餐饮平台(如美团、饿了么)在帮助您发现优质新餐厅方面的表现如何?(1分为非常差,5分为非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望未来的餐饮服务平台在哪些方面进行改进或增加新功能?(可多选)
提供更精准的个性化推荐
增加更真实的用户评价/视频评价
优化搜索和筛选功能
整合更多社交分享/好友推荐
提供更透明的食品安全/后厨信息
简化下单和支付流程
提供更丰富的会员权益
假设有一家新开的餐饮品牌,同时提供线下门店和线上外卖服务,您认为它最应该首先在哪个渠道发力以吸引您?
线上平台(如美团/饿了么)打广告和促销
社交媒体(如抖音/小红书)进行内容营销
优化线下门店的体验和口碑
建立强大的官方小程序/App会员体系
请分享一个您最近通过线上渠道发现并成功消费,且体验非常好的餐厅或菜品。它最吸引您的地方是什么?(例如:口味、服务、性价比、创意等)
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您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前所在的城市级别是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市

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