您目前在餐饮行业中的主要岗位是？
前厅服务人员
后厨厨师/帮厨
餐厅/门店管理人员
行政/后勤人员
其他
您在餐饮行业的工作年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
请对您目前岗位所需的专业技能水平进行自我评估（1分=非常不足，5分=非常精通）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前最需要提升哪方面的专业技能？（可多选）
烹饪技术与菜品研发
食品安全与卫生管理
餐厅服务礼仪与沟通
酒水知识与吧台管理
成本控制与库存管理
餐厅运营与团队管理
数字化工具使用（如点餐系统）
营销与客户关系维护
您认为阻碍您技能提升的最主要因素是？
缺乏系统的培训机会
工作繁忙，没有时间
培训内容与工作脱节
个人学习动力不足
经济成本考虑
您有多大意愿向同事推荐您所在企业/餐厅提供的内部培训？（0分=完全不愿意，10分=非常愿意）
您更倾向于通过哪种形式进行技能学习？
线下集中面授课程
线上视频课程
在岗实操带教
行业交流与考察
阅读专业书籍/资料
您希望未来的培训课程能包含哪些元素？（可多选）
真实案例分析
现场实操演练
行业专家授课
课后跟踪辅导
颁发认证证书
线上社群交流
您认为餐饮行业对“数字化运营技能”（如数据分析、线上营销）的需求程度如何？（1分=非常低，5分=非常高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您愿意为一项能显著提升您职业竞争力的认证培训，投入多少费用？
500元以下
500-2000元
2000-5000元
5000元以上
视培训内容和效果而定
您认为一次理想的技能培训时长应该是？
1天以内
2-3天
一周左右
一个月以上（分阶段进行）
除了专业技能，您认为哪些通用能力对餐饮职业发展同样重要？（可多选）
沟通协调能力
压力管理与情绪调节
问题解决能力
领导力与团队建设
客户服务意识
学习与适应能力
您是否了解或参加过由国家/行业协会认证的餐饮类职业技能等级认定？
是，已参加并获取证书
是，了解但未参加
否，完全不了解
请描述一个您在工作中遇到的具体技能挑战，并希望得到怎样的培训支持？
您认为，未来1-2年，餐饮行业最可能兴起或急需的新技能/新知识是什么？
健康餐饮与营养搭配
预制菜与中央厨房管理
私域流量与新媒体营销
绿色环保与可持续发展
人工智能在餐饮中的应用
其他
总体而言，您对所在企业/餐厅目前在员工技能培养方面的投入满意度如何？（1分=非常不满意，5分=非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于餐饮行业的技能培训与发展，您还有哪些其他建议或期待？