餐饮环保意识与品牌认知调查

您好!我们正在进行一项关于餐饮环保意识与品牌认知的调研,旨在了解公众对餐饮环保行为的看法及相关品牌印象。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,大约需要5-8分钟。感谢您的参与!
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您平均每周外出就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上
在餐厅用餐或点外卖时,您会关注哪些环保相关的信息或措施?(可多选)
是否提供一次性餐具
是否使用环保/可降解包装
是否有“光盘行动”等节约粮食的提示
是否提供垃圾分类指引
是否有使用本地/应季食材的宣传
是否有节能减排的举措(如节能灯、节水设备)
其他
基本不关注
当餐厅不主动提供一次性餐具时,您的态度是?
非常支持,会自带餐具
比较支持,可以接受
无所谓
不太方便,希望餐厅提供
非常不方便,会因此减少消费
您认为目前餐饮行业在环保方面的整体表现如何?(1分表示非常差,5分表示非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐饮品牌在环保方面的努力,对您的消费选择影响有多大?主要体现在哪些方面?(可多选)
影响很大,会优先选择环保表现好的品牌
有一定影响,会作为加分项
影响很小,主要看口味和价格
没有影响
如果因环保导致价格明显上涨,会降低选择意愿
请列举1-2个您认为在环保方面做得比较好的餐饮品牌,并简单说明原因。
    ____________
您是否愿意为使用环保包装、可降解餐具等环保举措的餐饮产品支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
视情况而定(如涨幅大小)
不太愿意
完全不愿意
您通常通过哪些渠道了解到餐饮品牌的环保信息或举措?(可多选)
品牌官方宣传(APP、公众号、菜单)
社交媒体(微博、小红书、抖音等)
新闻媒体报道
朋友/家人推荐
线下门店的观察
几乎没关注过
您认为餐饮品牌宣传其环保举措,在您心中对其品牌形象的影响是?
显著提升好感度和信任度
有一定正面提升
没什么影响,认为是营销手段
可能产生负面印象(如“洗绿”嫌疑)
不清楚
从0到10分,您有多大可能向朋友推荐一家积极践行环保的餐厅?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您希望餐饮品牌在哪些方面加强环保实践?(可多选)
减少包装,尤其是塑料包装
推广可重复使用的餐具或容器
优化食材供应链,减少浪费
推行更清晰的垃圾分类和回收
使用清洁能源,降低碳排放
加强消费者环保教育
公开透明的环保数据报告
您认为消费者个人在餐饮消费中践行环保(如减少使用一次性用品、光盘等)的主要动力是?
个人环保责任感
社会舆论和风尚引导
商家激励(如积分、折扣)
政策法规要求
身边人的影响
没有特别动力
对于餐饮品牌如何更有效地向消费者传递其环保理念,您有什么建议?
    ____________
您是否参与过餐饮品牌组织的环保相关活动(如自带杯优惠、包装回收计划等)?
经常参与
偶尔参与
知道但没参与过
不知道有此类活动
总体而言,您对自己在餐饮消费中的环保意识打几分?(1分表示毫无意识,5分表示意识很强并积极行动)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★

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