餐饮环保意识与客户满意度调查

您好!我们是餐饮行业环保倡导者,正在进行一项关于环保意识与客户满意度的调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解客户需求,并推动餐饮行业向更可持续的方向发展。本问卷匿名填写,大约需要5-8分钟,感谢您的参与!
您最近一次在餐厅用餐(堂食或外卖)大约是什么时候?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
您通常选择哪种就餐方式?
堂食为主
外卖/打包为主
堂食与外卖频率相当
总体而言,您对最近一次用餐的整体满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或家人推荐这家餐厅?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
在选择餐厅时,您会关注以下哪些环保相关因素?
餐厅是否提供环保餐具(如可降解餐具)
餐厅是否减少一次性用品使用
餐厅是否有食物浪费管理措施
餐厅是否使用本地/有机食材
餐厅的装修/运营是否节能环保
目前基本不关注
如果餐厅提供环保选项(如使用可降解打包盒需额外付费1元),您愿意为此支付少量费用吗?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您如何看待餐厅主动减少提供一次性餐具(如吸管、餐具包)的行为?
非常支持,是环保责任
比较支持,但希望有明确提示
无所谓,影响不大
不太支持,有时不方便
非常不支持
您认为目前大多数餐厅在践行环保(如减少浪费、使用环保材料)方面的表现如何?(1分表示非常差,5分表示非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅在环保方面最需要改进的是什么?
减少塑料和一次性用品
推行食物捐赠或减少浪费
使用可回收或可降解材料
节能节水措施
增加本地/有机食材比例
加强顾客环保宣传
当餐厅提供“光盘行动”或“按需点餐”的提示时,这会如何影响您的点餐行为?
会显著减少点餐量,避免浪费
会略微注意,适当减少
基本没有影响
感到被冒犯或说教
请描述一次您对某家餐厅的环保措施(无论好坏)印象特别深刻的经历。
    ____________
您是否愿意参与餐厅组织的环保活动(如自带餐具优惠、厨余堆肥体验等)?
非常愿意参与
有兴趣,视活动形式而定
不太感兴趣
完全没兴趣
餐厅的环保形象(如获得绿色认证、宣传环保理念)是否会影响您的消费选择?
是重要影响因素,会优先选择
是加分项,但不是决定因素
基本不影响我的选择
完全不关心
您对自己在日常生活中的环保意识打几分?(1分表示很少关注,5分表示非常注重并实践)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过哪些渠道了解餐饮环保信息?
社交媒体(如微博、小红书)
新闻媒体
餐厅自身的宣传
朋友/家人推荐
环保组织或公益活动
很少主动了解
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业是?
在校学生
企业职员
政府/事业单位人员
自由职业者
个体经营者
退休人员
其他
对于餐饮行业如何更好地平衡客户满意度与环保实践,您还有什么其他建议或想法吗?
    ____________

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