您在餐饮行业担任的职位是?
一线员工(服务员/厨师等)
基层管理人员(领班/店长等)
中层管理人员(区域经理等)
高层管理人员/企业主
后勤/行政人员
您在本单位的工作年限是?
少于1年
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您认为您所在餐饮企业的环保意识整体水平如何?
非常强,有系统性的环保措施
比较强,有部分环保实践
一般,仅满足基本要求
比较弱,环保措施较少
非常弱,几乎没有环保意识
您所在单位目前已经实施了以下哪些环保措施?(可多选)
使用可降解/环保餐具(如纸吸管、PLA餐盒)
推行垃圾分类与回收
减少食物浪费(如精准备餐、捐赠)
使用节能设备(如LED灯、节能灶具)
采购本地/有机食材
开展员工环保培训
其他
以上均无
您个人在工作和生活中,对“减少一次性塑料制品使用”这一行为的实践频率是?
您认为餐饮行业推行环保措施最主要的障碍是什么?
成本增加,企业难以承担
消费者接受度低,影响体验
员工执行意愿不强
缺乏有效的技术或产品
管理层不重视
请对您所在单位提供的以下福利项目进行满意度评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意):员工餐饮福利(如工作餐、员工折扣)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您所在单位提供的以下福利项目进行满意度评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意):健康与医疗保障(如体检、商业保险)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您所在单位提供的以下福利项目进行满意度评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意):培训与职业发展机会
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您所在单位提供的以下福利项目进行满意度评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意):休假制度(年假、带薪病假等)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您所在单位提供的以下福利项目进行满意度评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意):团队建设与文化活动
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果0分代表“完全不可能”,10分代表“极有可能”,您有多大可能向朋友推荐您目前所在的餐饮单位工作?
您认为提升员工环保意识,最有效的方式是?
定期组织环保主题培训
将环保行为纳入绩效考核或奖励
管理层以身作则,带头示范
在工作场所设置清晰的环保指引与设施
举办环保主题的团建或竞赛活动
您最希望单位在福利方面增加或改进哪些内容?(可多选)
提高薪资或奖金
增加补充医疗保险/重疾险
提供更多技能培训与晋升通道
优化弹性工作制或休假安排
改善员工宿舍或通勤福利
设立员工关爱基金或困难补助
增加文体活动或旅游福利
其他
如果企业因推行环保措施(如更换环保包装)导致成本小幅上升,您对菜品价格进行微调的态度是?
完全理解并支持,愿意为此付费
比较理解,小幅涨价可以接受
中立,取决于涨价幅度和体验
不太理解,希望企业自行消化成本
完全不支持,会因此减少消费
关于餐饮环保,您最想对您所在单位的管理层提出的一条具体建议是什么?
您认为良好的员工福利对于提升员工工作积极性和忠诚度的作用有多大?
作用非常大,是决定性因素
作用比较大,是重要因素之一
作用一般,与其他因素相当
作用比较小
几乎没有作用
您主要通过哪些渠道了解环保知识?(可多选)
社交媒体(微信、微博、短视频等)
新闻网站/APP
单位组织的培训或宣传
书籍/报刊杂志
朋友/同事交流
线下公益活动或展览
其他
您对自己未来一年内在环保知识学习和实践方面的意愿是?
非常愿意,会主动学习和践行
比较愿意,如果有条件会参与
一般,顺其自然
不太愿意,觉得与自身关系不大
完全不愿意
综合考虑环保意识与员工福利,您对目前所在餐饮单位的整体归属感如何?
非常有归属感,以单位为荣
比较有归属感
感觉一般,只是一份工作
归属感较弱
完全没有归属感,随时可能离开
对于如何平衡餐饮企业的经营效益、环保责任与员工福利,您还有什么其他的想法或意见?