在选择餐厅时,您会关注其环保实践(如使用环保餐具、减少浪费)吗?
非常关注,是重要决定因素
比较关注,会作为参考
偶尔关注
几乎不关注
请为您近期光顾的餐厅在“减少一次性塑料制品(如吸管、餐具袋)使用”方面的表现评分(1分为非常不满意,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您近期光顾的餐厅在“提供垃圾分类或回收设施”方面的表现评分(1分为非常不满意,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您近期光顾的餐厅在“推广‘光盘行动’或减少食物浪费”方面的表现评分(1分为非常不满意,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您近期光顾的餐厅在“使用环保可降解的打包盒/袋”方面的表现评分(1分为非常不满意,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您近期光顾的餐厅在“倡导顾客自带水杯/餐盒并给予优惠”方面的表现评分(1分为非常不满意,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前餐饮行业在环保方面最需要改进的是哪些环节?(可多选)
减少一次性用品
食材本地化与可持续采购
厨房能源与水资源节约
餐厨垃圾回收处理
环保宣传与顾客教育
其他
如果餐厅因采用更环保的措施(如使用成本更高的可降解材料)而略微提高菜品价格,您的接受程度如何?
完全接受,愿意为环保付费
比较接受,小幅涨价可以理解
不太接受,价格应保持不变
完全不能接受
您通常通过哪些渠道了解餐饮企业的环保信息?(可多选)
餐厅内的海报、标识
餐厅官方网站/社交媒体
新闻报道或行业报告
朋友/家人推荐
外卖平台上的商家信息
几乎不关注
您认为餐饮企业的环保行为,对您选择该餐厅的意愿影响有多大?
有决定性影响
有较大影响
有少许影响
几乎没有影响
总体上,您有多大可能向朋友或家人推荐一家在环保方面做得特别出色的餐厅?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
您在外卖点餐时,是否会主动选择“无需餐具”选项?
总是选择
经常选择
偶尔选择
几乎不选择
未注意过此选项
对于餐饮企业如何更好地提升环保实践和顾客满意度,您有什么具体的建议或期望?
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上