餐饮社会责任认知用户体验调查

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于餐饮行业社会责任(如食品安全、环保、员工关怀等)的公众认知与用户体验调查。您的宝贵意见将有助于推动行业向更负责任、更可持续的方向发展。本问卷匿名,所有数据仅用于统计分析,请根据您的真实感受填写,感谢您的参与!
请问您在过去一年内,平均每月在餐饮场所(包括堂食、外卖)的消费频率是?
1-4次
5-8次
9-12次
13次及以上
几乎不消费
当您选择一家餐厅时,除了口味和价格,以下哪些因素会影响您的决定?(多选)
食品安全与卫生状况
餐厅的环保举措(如减少塑料、垃圾分类)
员工的服务态度与精神面貌
餐厅的公益或社区活动
食材来源是否可追溯/有机
以上均不影响
您是否了解“餐饮企业社会责任”这一概念?
非常了解
大致了解
听说过但不清楚具体内容
完全不了解
您认为餐饮企业最重要的社会责任是哪一项?
保障食品安全与卫生
保护环境(如节能减排、减少浪费)
保障员工合法权益与福利
诚信经营,明码标价
积极参与社区公益
您认为当前餐饮行业在“减少一次性餐具使用”方面的整体表现如何?(1分表示非常差,5分表示非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在餐厅用餐时,您是否会主动选择不使用一次性餐具(如吸管、筷子)?
总是会
经常会
偶尔会
很少会
从不会
您通过哪些渠道了解餐饮企业的社会责任信息?(多选)
餐厅内的宣传物料(海报、菜单)
新闻媒体报道
社交媒体(微博、微信公众号、小红书等)
朋友或家人推荐
企业官方网站或社会责任报告
从未关注过
如果一家餐厅公开承诺并践行社会责任(如使用环保包装、公布食材溯源),您是否愿意为此支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
不确定/视情况而定
不太愿意
完全不愿意
您是否曾因某家餐厅的社会责任负面新闻(如食品安全问题、虐待员工)而拒绝消费?
是,并且是决定性因素
是,会作为重要参考
可能会,但影响不大
不会,主要看口味和价格
不关注此类新闻
您对餐饮企业“公开食材来源信息”(如产地、供应商)的信任度有多高?(1分表示完全不信任,5分表示完全信任)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐饮企业在“减少食物浪费”(如提供小份菜、鼓励打包)方面做得如何?
做得非常好,措施多样有效
做得一般,有措施但效果有限
做得不够,需要大力改进
不清楚/没注意
总体而言,您有多大可能向他人推荐一家积极履行社会责任的餐饮企业?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您希望餐饮企业在未来加强哪些方面的社会责任实践?(多选)
更透明的食品安全管理
更彻底的环保措施(如零塑料、碳中和)
更完善的员工培训与职业发展
更积极的本地社区支持
更清晰的营养与健康信息标注
对特殊人群(如老人、儿童、过敏者)更友好的服务
您认为谁应该在监督餐饮企业履行社会责任中扮演最主要角色?
政府监管部门
消费者及消费者组织
媒体与公众舆论
行业协会
企业自身
对于餐饮企业更好地履行社会责任,您还有什么具体的意见或建议?
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