您通常选择餐饮消费时,首要考虑的因素是?
口味与价格
食品安全与卫生
餐厅环境与服务
品牌知名度
方便快捷
您认为餐饮企业的社会责任应主要包含哪些方面?
保障食品安全与原料可追溯
提供公平合理的员工待遇与福利
减少一次性用品使用与食物浪费
公开透明定价与诚信经营
参与社区公益或环保活动
使用环保包装与节能设备
在深圳,您是否留意过餐厅主动公示其食材来源或食品安全信息?
请对您近期就餐过的餐厅在“食品安全与卫生”方面的表现进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否关注过餐厅在减少塑料吸管、塑料袋等一次性用品方面的举措?
非常关注,并会优先选择环保举措好的餐厅
比较关注,看到时会觉得加分
偶尔注意到,但不太影响选择
从不关注
您在餐厅观察到以下哪些环保行为?(可多选)
提供可重复使用餐具
鼓励顾客“光盘”或提供打包服务
使用可降解/环保包装
垃圾分类投放
未观察到明显环保行为
您认为餐厅在“员工权益与关怀”(如公平薪酬、合理工时、培训)方面的表现,会影响您的消费选择吗?
会,是重要的选择依据
会,是加分项但不是决定性因素
不太会,更关注产品本身
完全不会考虑
如果以0-10分评价,您有多大可能向他人推荐一家在“社会责任”(综合食品安全、环保、员工关怀等)方面表现突出的餐厅?
您是否愿意为践行良好社会责任的餐厅(如使用更贵但可追溯的食材、提供环保包装)支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
视具体情况而定
不太愿意
完全不愿意
您通常通过哪些渠道了解餐饮企业的社会责任信息?(可多选)
餐厅现场宣传(海报、菜单标注)
媒体报道(新闻、公众号文章)
社交媒体(微博、小红书、抖音)
朋友/家人推荐
政府或行业协会公示信息
几乎不关注
您认为当前深圳餐饮行业在履行社会责任方面的整体表现如何?
非常好,有很多优秀典范
比较好,但仍有提升空间
一般,表现参差不齐
比较差,很多方面有待加强
不了解,无法评价
您认为哪一方在推动餐饮企业履行社会责任中应发挥最主要作用?
政府监管与立法
行业协会引导与监督
餐饮企业自身意识与行动
消费者用消费选择投票
媒体与社会舆论监督
您对深圳的餐饮企业在履行社会责任(如上述提到的食安、环保、员工关怀等)方面,有什么具体的建议或期望?