您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您使用餐饮服务的频率大约是?
每天1次或更多
每周几次
每月几次
很少(几个月一次)
几乎从不
您接触过或使用过以下哪些餐饮AI服务?(可多选)
智能点餐/推荐系统(如扫码点餐、桌面平板点餐)
送餐机器人
AI客服/聊天机器人(处理预订、咨询)
后厨自动化设备(如炒菜机器人)
基于AI的个性化优惠推送
以上都没有接触过
总体而言,您对餐饮行业引入人工智能技术持什么态度?
非常积极,是未来趋势
比较积极,可以尝试
中立,无所谓
比较消极,有些担忧
非常消极,不看好
您认为AI技术能在多大程度上提升餐饮服务的效率?(1分表示完全不能,5分表示能极大提升)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为AI技术能在多大程度上提升餐饮服务的准确性?(例如点餐、送餐无差错)(1分表示完全不能,5分表示能极大提升)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与人工服务相比,您认为AI服务的最大优势是什么?
效率高,节省等待时间
准确无误,不易出错
标准化服务,体验稳定
新奇有趣,增加体验感
减少人际接触,更自在
没有明显优势
与人工服务相比,您认为AI服务的最大劣势是什么?
缺乏人情味和情感互动
处理复杂或突发情况能力差
技术故障影响体验
隐私安全担忧
可能导致就业岗位减少
没有明显劣势
如果一家餐厅广泛使用AI技术(如机器人送餐、智能点餐),您有多大意愿向朋友或家人推荐这家餐厅?(0分代表完全不愿意,10分代表非常愿意)
您最关心AI餐饮服务在以下哪些方面的表现?(可多选)
点餐的便捷性与流畅度
送餐的准确性与速度
处理个性化需求的能力(如忌口、特殊要求)
支付过程的安全性与便捷性
个人隐私数据的保护
出现问题时的投诉与解决渠道
当AI服务出现错误(如送错餐、系统故障)时,您倾向于?
立即寻求人工帮助解决
尝试通过AI界面自助解决
表示理解,耐心等待系统恢复
感到非常不满,可能不再光顾
您认为AI在餐饮服务中最适合应用的环节是?
点餐与下单
后厨烹饪制作
餐厅内送餐
客户服务与咨询
清洁与整理
全流程应用
您对目前使用过的餐饮AI服务的整体满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否担心AI在餐饮行业的普及会导致大量服务员失业?
非常担心
有些担心
不太担心
完全不担心
没有考虑过这个问题
您希望未来餐饮AI在哪些方面进一步改进或发展?(可多选)
更自然、人性化的交互体验
更强的个性化推荐与定制能力
更高的系统稳定性和可靠性
更完善的售后与问题处理机制
与人工服务更无缝的协同配合
降低使用成本,惠及更多餐厅
请描述一次您印象最深刻的(无论好坏)使用餐饮AI服务的经历,以及您的感受。
基于您的了解与体验,您认为AI技术对餐饮行业的长期影响主要是?
积极变革,提升整体行业水平
利弊参半,需谨慎引导
负面影响为主,如失业、体验下降
影响有限,难以改变行业本质
对于餐饮企业更好地应用人工智能技术以提升服务质量,您还有什么其他建议或想法?