您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您是否听说过“新能源饮食”(如植物肉、细胞培养肉、藻类蛋白等)?
您主要通过哪些渠道了解到新能源饮食相关信息?(可多选)
社交媒体(如微博、抖音、小红书)
新闻网站/App
电视/广播
亲友推荐
超市/餐厅广告
专业书籍/研究报告
其他
您对新能源饮食的整体态度是?
非常支持,认为是未来趋势
比较支持,愿意尝试
中立,观望态度
比较怀疑,持保留意见
非常反对,不看好
您认为推动新能源饮食发展的最主要动力是什么?
环保与可持续发展
动物福利
个人健康需求
科技创新与产业趋势
食品安全与供应稳定
其他
您是否曾购买或消费过新能源饮食产品(如植物肉汉堡、素鸡、藻类零食等)?
如果您消费过新能源饮食产品,主要原因是?(可多选,未消费过请跳过)
出于好奇,想尝试新事物
为了健康(如低脂、低胆固醇)
为了保护环境
出于动物福利考虑
被产品口味或外观吸引
朋友或家人推荐
其他
如果您从未消费或不愿消费新能源饮食产品,主要顾虑是?(可多选,已消费者请跳过)
担心口味不如传统肉类
担心营养价值不足
对加工过程或成分安全不放心
价格过高
购买不便
没有尝试的动力或必要
其他
您认为新能源饮食对个人健康的益处有多大?(1分为毫无益处,5分为益处非常大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为新能源饮食对环境保护(如减少碳排放、节约水资源)的贡献有多大?(1分为毫无贡献,5分为贡献非常大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与传统动物源性食品相比,您认为当前新能源饮食产品的价格如何?
您认为当前新能源饮食产品的口味和口感如何?
非常好,接近或超越传统产品
还不错,可以接受
一般,有明显差异
较差,难以接受
未尝试过,不清楚
您希望在哪些场所更容易购买到新能源饮食产品?(可多选)
大型连锁超市
线上电商平台
连锁快餐店/餐厅
便利店
生鲜专卖店
社区团购
其他
您是否关注新能源饮食产品的营养成分标签(如蛋白质含量、添加剂等)?
非常关注,每次都会看
比较关注,偶尔会看
不太关注
完全不关注
您认为目前关于新能源饮食的公共讨论或媒体报道,主要侧重于哪些方面?(可多选)
科技创新
环保价值
健康争议
商业投资与市场前景
食品安全监管
伦理讨论(如细胞肉)
其他
您认为媒体对新能源饮食的报道整体上是否客观?
非常客观
比较客观
一般
不太客观,有夸大
非常不客观,误导性强
您有多大意愿向您的亲友推荐新能源饮食产品或相关理念?(0分表示完全不愿意,10分表示非常愿意)
您认为政府或相关机构在推广新能源饮食方面,最应该加强哪方面的工作?
制定更清晰的产品标准和法规
提供研发补贴或税收优惠
加强公众科普与教育
扶持相关产业链发展
严格监管确保安全
其他
展望未来5年,您认为新能源饮食在中国市场的发展前景如何?
前景非常广阔,将成主流之一
前景较好,会有稳定增长
前景一般,增长有限
前景不明朗,存在变数
前景较差,难以普及
对于新能源饮食的健康发展,您还有哪些具体的意见、建议或担忧?
您目前的常住城市类型是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
乡镇或农村