成都市餐饮消费偏好与行业趋势调研问卷

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于成都市餐饮消费偏好与行业趋势的调研,旨在了解当前消费者的餐饮习惯与需求。您的宝贵意见将帮助我们更好地洞察市场,推动行业健康发展。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请根据您的真实情况放心作答。感谢您的支持!
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前居住在成都的哪个区域?(请选择主要活动区域)
锦江区/青羊区(市中心)
武侯区/高新区(南门)
成华区/金牛区(北门/东门)
天府新区
龙泉驿/温江等近郊区
其他远郊区县
您外出就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?
每天1次或以上
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或几乎不
您通常选择外出就餐的主要场合是?(最多选3项)
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日聚餐
朋友/同事聚会
家庭用餐
商务宴请
独自一人简单解决
打卡网红餐厅
您最常消费的餐饮类型有哪些?(最多选3项)
川菜/火锅/串串
其他中餐(如湘菜、粤菜)
西餐(意式、法式等)
日料/韩料
东南亚菜
快餐/简餐(汉堡、披萨等)
小吃/夜市/街边摊
奶茶/咖啡/甜品店
健康轻食/沙拉
您通常通过什么方式发现新的餐厅或美食?
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
朋友/同事/家人推荐
美食类APP(如大众点评、美团)
路过/随机选择
传统广告(传单、电视等)
其他
在选择餐厅时,“口味/菜品质量”对您的重要性如何?(1-5分,1分为非常不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在选择餐厅时,“价格/性价比”对您的重要性如何?(1-5分,1分为非常不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在选择餐厅时,“就餐环境/装修风格”对您的重要性如何?(1-5分,1分为非常不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在选择餐厅时,“服务态度与效率”对您的重要性如何?(1-5分,1分为非常不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在选择餐厅时,“地理位置/交通便利性”对您的重要性如何?(1-5分,1分为非常不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您平均每次外出就餐(人均)的消费金额大约是多少?
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您使用外卖平台的频率和主要原因是?(最多选2项)
高频使用,图方便省时
中频使用,作为堂食补充
低频使用,仅在特定情况(如天气不好)
几乎不用,更喜欢堂食
主要因为平台优惠和折扣多
主要因为可选择范围广
您是否关注餐饮的“健康”、“低脂”、“有机”等概念?
非常关注,并会优先选择
比较关注,会作为参考因素之一
一般,不太影响我的选择
不关注,更看重口味和价格
总体而言,您有多大可能向朋友或家人推荐成都的餐饮体验?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前成都市餐饮行业在哪些方面有待提升?(最多选3项)
菜品创新与多样性
食品安全与卫生
服务人员专业素质
就餐环境(如排队管理、噪音)
价格透明与合理性
线上点餐与支付体验
特殊人群(如儿童、老人)友好度
环保与可持续性(如减少一次性用品)
您对“预制菜”进入餐厅的态度是?
可以接受,只要口味好、性价比高
比较介意,希望餐厅明确告知
非常排斥,认为失去了“锅气”和现做的意义
不了解/无所谓
您是否愿意为有特色文化主题或沉浸式体验的餐厅支付更高溢价?
非常愿意,体验感很重要
比较愿意,视具体情况而定
不太愿意,更看重食物本身
完全不愿意
您对成都餐饮未来的发展(如新菜系、新业态、新服务等)有什么期待或建议?
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