您外出就餐(堂食或外卖)的频率大约是?
每天一次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少外出就餐
当您选择一家餐厅(堂食)时,以下哪些是您最主要的决策因素?(请选择最重要的3项)
菜品口味与质量
价格与性价比
餐厅环境与氛围
地理位置与交通便利性
服务态度与效率
餐厅的品牌与口碑
菜品的创新性与特色
卫生状况
促销活动或优惠
朋友/同事/家人的推荐
当您选择点外卖时,以下哪些是您最主要的决策因素?(请选择最重要的3项)
配送速度与准时性
餐品价格与满减优惠
餐品包装与保温
菜品口味与评价
平台使用便利性
商家评分与口碑
配送费高低
食品安全与店铺资质
请对“菜品口味与质量”在您选择餐厅时的重要性进行评分。(1分=完全不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“价格与性价比”在您选择餐厅时的重要性进行评分。(1分=完全不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“餐厅环境与氛围”在您选择餐厅时的重要性进行评分。(1分=完全不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“服务态度与效率”在您选择餐厅时的重要性进行评分。(1分=完全不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
总体上,您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次满意就餐的餐厅?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
您通常通过什么渠道了解新的餐厅或美食信息?
大众点评/美团等生活类App
小红书/抖音等社交媒体
朋友/家人/同事推荐
路过看到/线下广告
微信公众号/美食博主
其他
在以下餐厅类型中,您最近一个月消费过哪些?(可多选)
中式正餐(如江浙菜、本帮菜)
火锅/串串
西式快餐(如肯德基、麦当劳)
日料/韩料
茶餐厅/港式简餐
咖啡厅/轻食简餐
地方特色小吃
烘焙/甜品店
对于一家新开的餐厅,什么因素最可能促使您首次尝试?
朋友或美食博主的强烈推荐
平台上看到的高评分和好评
有吸引力的开业促销活动
被其独特的装修风格或菜品创意吸引
地理位置非常方便
如果一次就餐体验不佳,以下哪个原因最可能导致您不再光顾该餐厅?
菜品味道差或食材不新鲜
服务态度恶劣或效率低下
价格过高,性价比低
环境卫生问题
等待时间过长
您更倾向于选择连锁品牌餐厅还是独立特色餐厅?
更倾向于连锁品牌(品质稳定、有保障)
更倾向于独立特色餐厅(口味独特、有新意)
视具体情况而定,没有明显偏好
除了以上提到的因素,在餐饮消费中,您还有哪些特别关注的点?
您的人均单次餐饮消费(堂食)通常在哪个区间?
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您的人均单次外卖消费通常在哪个区间?
30元以下
30-50元
51-80元
81-120元
120元以上
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上