西安市餐饮消费决策因素绩效满意度调查

尊敬的西安市民及餐饮消费者,您好!我们正在进行一项关于西安市餐饮消费决策因素的调查研究,旨在了解您在选择餐厅时最看重的因素及其实际体验。本问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究,衷心感谢您的宝贵时间与真诚反馈!
您平均每周在西安外出就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上
在选择一家餐厅时,您通常会通过哪些渠道获取信息?(可多选)
美团/大众点评等APP
抖音/小红书等社交平台
朋友/家人推荐
路过/随机选择
餐厅官方公众号/小程序
其他
整体而言,您向朋友推荐在西安就餐体验的可能性有多大?(0分表示“完全不可能”,10分表示“极有可能”)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请对“菜品口味与质量”这一因素在您决策中的重要性进行评分。(1分表示“非常不重要”,5分表示“非常重要”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次在西安餐厅就餐时,“菜品口味与质量”的实际体验进行评分。(1分表示“非常不满意”,5分表示“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“餐厅环境卫生”这一因素在您决策中的重要性进行评分。(1分表示“非常不重要”,5分表示“非常重要”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次在西安餐厅就餐时,“餐厅环境卫生”的实际体验进行评分。(1分表示“非常不满意”,5分表示“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“服务态度与效率”这一因素在您决策中的重要性进行评分。(1分表示“非常不重要”,5分表示“非常重要”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次在西安餐厅就餐时,“服务态度与效率”的实际体验进行评分。(1分表示“非常不满意”,5分表示“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“价格与性价比”这一因素在您决策中的重要性进行评分。(1分表示“非常不重要”,5分表示“非常重要”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次在西安餐厅就餐时,“价格与性价比”的实际体验进行评分。(1分表示“非常不满意”,5分表示“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“地理位置与交通便利性”这一因素在您决策中的重要性进行评分。(1分表示“非常不重要”,5分表示“非常重要”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次在西安餐厅就餐时,“地理位置与交通便利性”的实际体验进行评分。(1分表示“非常不满意”,5分表示“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在西安,哪些地方特色或文化元素会吸引您选择一家餐厅?(可多选)
传统陕西/西安菜系(如泡馍、凉皮、肉夹馍)
餐厅装修具有唐风/古城特色
有非物质文化遗产或老字号背景
提供特色文化表演或体验
使用本地特色食材
其他
无特别吸引
您认为西安餐饮业在“食品安全与透明度”(如明厨亮灶、食材溯源)方面的整体表现如何?
非常出色,普遍做得很好
比较好,多数餐厅达标
一般,有待提升
比较差,存在担忧
不了解
与一年前相比,您感觉西安餐饮的整体质量(口味、服务、环境等)变化趋势是?
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
您认为目前西安餐饮消费体验中,最需要改进的方面有哪些?(可多选)
排队等位时间
高峰期服务响应速度
菜品创新与多样性
线上点餐与支付的便捷性
特殊饮食需求(如素食、过敏)的满足
餐厅的儿童友好设施
停车便利性
其他
您个人每月在西安的餐饮消费(外出就餐+外卖)预算大致在哪个区间?
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上
您对西安餐饮业的发展,或者对某家特定餐厅,还有什么具体的意见或建议吗?(选填)
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