您在南京外出就餐时，通常选择哪些类型的餐厅？
本地特色菜（如南京菜、淮扬菜）
火锅/烧烤
西餐/日料/韩餐
快餐/简餐
小吃/街边店
连锁品牌餐厅
其他
您通常通过什么方式寻找餐厅？
美团/大众点评等App
朋友/同事推荐
社交媒体（如小红书、抖音）
路过随机选择
其他
您在选择餐厅时，对“口味/菜品质量”的重视程度是？（1分为非常不重视，5分为非常重视）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在选择餐厅时，对“环境卫生”的重视程度是？（1分为非常不重视，5分为非常重视）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您在选择餐厅时，对“性价比/价格”的重视程度是？（1分为非常不重视，5分为非常重视）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您在选择餐厅时，对“服务态度”的重视程度是？（1分为非常不重视，5分为非常重视）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您认为南京餐饮消费的人均价格区间（不含酒水）普遍如何？
非常实惠（50元以下）
比较实惠（50-100元）
适中（100-200元）
偏高（200元以上）
哪些因素会显著降低您再次光顾某家餐厅的意愿？
菜品口味不佳
价格过高
服务态度差
环境卫生差
上菜速度慢
排队等候时间长
其他
您有多大可能向您的朋友或家人推荐在南京的就餐体验？（0分为完全不可能，10分为极有可能）
您是否愿意尝试南京新开业的餐厅？
非常愿意，喜欢尝鲜
比较愿意，如果有好的评价
一般，更倾向于熟悉的店
不太愿意
您希望南京的餐饮服务在哪些方面进行改进？
推出更多创新菜品
提升服务响应速度
优化就餐/外卖包装
增加健康/素食选项
提供更透明的食材信息
加强数字化点餐/支付体验
其他
您认为南京的特色餐饮文化（如鸭血粉丝汤、盐水鸭等）对外地游客的吸引力如何？
您对南京餐饮业的发展或对某类餐厅有什么具体的建议或期待？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您的职业是？
学生
企业职员
政府/事业单位人员
自由职业者
退休人员
其他