您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您目前居住在南京哪个区?
玄武区
秦淮区
建邺区
鼓楼区
浦口区
栖霞区
雨花台区
江宁区
六合区
溧水区
高淳区
其他
您外出就餐(堂食或外带/外卖)的频率大约是?
每天一次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或几乎不
您通常选择外出就餐的场合有哪些?(可多选)
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日聚餐
朋友聚会
家庭用餐
商务应酬
庆祝纪念日
其他
您最常选择哪几类菜系?(可多选)
淮扬菜/本帮菜
川湘菜
粤菜
火锅
烧烤
日韩料理
西餐
快餐/简餐
小吃/夜宵
其他
您通常通过什么方式了解或选择餐厅?
美团/大众点评等APP推荐
朋友/家人推荐
社交媒体(如小红书、抖音)
路过/随机选择
餐厅自有宣传(传单、广告)
其他
您在选择餐厅时,最看重的因素是?
口味/菜品质量
价格/性价比
环境卫生
地理位置/交通便利
服务态度
品牌/知名度
其他
您个人平均每次外出就餐(不含酒水)的消费金额大约是?
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
从0到10分,您有多大可能向朋友推荐您常去的南京餐厅?
您使用过哪些餐饮类手机应用或服务?(可多选)
美团/大众点评
饿了么
抖音团购/直播
餐厅自有小程序/APP
银行/信用卡优惠
基本不使用
您对南京本地特色小吃(如鸭血粉丝汤、盐水鸭等)的消费频率是?
您对南京餐饮市场的整体满意度如何?(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前南京餐饮市场在哪些方面有待改进?(可多选)
菜品创新不足
价格偏高
服务体验不佳
就餐环境拥挤/嘈杂
食品安全问题
停车不便
线上服务体验差
其他
您是否愿意尝试新开的、不熟悉的餐厅?
非常愿意,喜欢尝鲜
比较愿意,如果评价好
一般,更倾向于熟悉的店
不太愿意,担心踩雷
非常不愿意
请推荐一家您认为最能代表南京特色或您个人最喜爱的餐厅,并简述理由。
您是否关注或参与过餐饮商家推出的促销活动(如团购、储值优惠、会员日)?
您通常因为什么原因会减少外出就餐?(可多选)
经济原因/节省开支
健康/减肥考虑
时间原因/工作忙
更倾向于自己做饭
对餐饮卫生的担忧
找不到合心意的餐厅
其他
对于提升您在南京的餐饮消费体验,您还有哪些具体的建议或期待?