南京市餐饮参与度问卷调查

您好!我们正在进行一项关于南京市居民餐饮消费行为的调查,旨在了解大家的饮食习惯与消费偏好。您的回答将帮助我们更好地洞察本地餐饮市场。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您目前在南京市的居住区域是?
玄武区
秦淮区
建邺区
鼓楼区
浦口区
栖霞区
雨花台区
江宁区
六合区
溧水区
高淳区
其他
您通常每周外出就餐(包括堂食、外卖、打包带走)的频率是?
几乎不
1-2次
3-4次
5-7次
8次及以上
您通常出于什么原因选择外出就餐或点外卖?(可多选)
工作/学习忙碌,没时间做饭
朋友/家人聚会
品尝新菜品或网红餐厅
改善伙食,犒劳自己
单纯不想做饭
庆祝特殊节日/纪念日
其他
您通常通过什么渠道获取餐厅信息或决定去哪家就餐?
大众点评、美团等生活服务APP
小红书、抖音等社交平台
朋友/同事推荐
路过随机选择
餐厅自有公众号/会员推送
其他
您在选择餐厅时,最看重哪些因素?(最多选3项)
菜品口味
价格/性价比
环境卫生
地理位置/交通便利
服务态度
餐厅口碑/评分
菜品创新/特色
上菜速度
食品安全
其他
您个人平均每次外出就餐(不含酒水)的消费金额大约是多少?
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您更倾向于选择以下哪种餐饮类型?(可单选最偏好的)
本地特色菜(如南京菜、淮扬菜)
川菜/湘菜等重口味菜系
火锅/烧烤/烤肉
日料/韩餐等亚洲料理
西餐(意式、法式等)
快餐/简餐
饮品/甜品店
其他
您使用过以下哪些外卖或餐饮服务平台?(可多选)
美团外卖
饿了么
大众点评
抖音团购
肯德基/麦当劳等品牌自有APP
餐厅自有小程序
基本不使用
您对南京市餐饮行业整体卫生状况的满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否关注或参与过餐厅的“光盘行动”或“减少食物浪费”相关倡议?
是,经常关注并实践
了解,偶尔会注意
听说过,但不太在意
完全不了解
哪些餐饮促销活动最能吸引您消费?(可多选)
团购套餐/代金券
满减活动
会员折扣/储值优惠
新品试吃/品鉴活动
节日主题营销
社交媒体互动(如打卡、分享赠菜)
其他
您认为当前南京餐饮市场在哪些方面最需要改进?
食品安全与透明度
菜品创新与多样性
服务效率与质量
价格合理性
就餐环境与氛围
线上点餐与配送体验
其他
您有多大可能向您的朋友或家人推荐您常去的南京餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意尝试由中央厨房统一配送、门店简单加工的“预制菜”餐厅?
非常愿意尝试
可以接受,看具体品牌和口味
不太能接受,更偏好现做
完全拒绝
您对南京的餐饮文化(如小吃、老字号、新兴餐饮街区等)有什么看法或建议?
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