您目前在武汉市的居住状态是？
长期居住（超过1年）
短期居住（1年以内）
临时出差/旅游
在校学生
您外出就餐（包括外卖）的平均频率大约是？
每天1次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少外出就餐
您通常通过哪些渠道了解或选择餐厅？（多选）
大众点评/美团等App
朋友/同事/家人推荐
社交媒体（小红书、抖音等）
路过看到/随机选择
餐厅自身宣传（传单、公众号）
其他
在选择餐厅时，您最看重的首要因素是？
菜品口味与质量
价格与性价比
环境卫生与氛围
地理位置与便利性
服务态度与速度
品牌知名度
您对餐厅的哪些“智能/科技”功能感兴趣或认为有必要？（多选）
扫码点餐/自助点餐机
在线排队取号/查看排队进度
桌边呼叫服务（平板/按钮）
AR/VR菜单或沉浸式体验
智能推荐菜品（基于口味）
无感支付/刷脸支付
都不感兴趣
您认为当前武汉餐饮市场在“线上服务”（如外卖、预订）方面，最需要改进的是什么？
配送速度与准时性
外卖包装质量与保温
线上菜单信息准确性
线上客服响应与售后
优惠活动透明度
已经很完善，无需改进
请为“餐厅提供免费Wi-Fi”这一功能的重要性打分（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于餐厅的“会员体系”（积分、储值、等级特权等），您的态度是？
积极参与，是常客的重要理由
偶尔参与，有优惠就用
不感兴趣，觉得麻烦或套路多
从未关注过
您希望餐厅在“菜品信息透明化”方面提供哪些信息？（多选）
详细的食材来源与产地
明确的过敏原提示
菜品热量/营养成分表
烹饪过程展示（明厨亮灶）
菜品图片/视频的真实展示
不需要特别关注
您对“融合菜系”（如中西结合、创意菜）餐厅的接受度如何？
非常喜欢，乐于尝试创新
可以接受，偶尔尝试
更偏好传统、地道的单一菜系
视具体融合方式和口味而定
在餐厅用餐后，您通常会如何反馈体验？（如好评、差评、建议）
经常在大众点评等平台评价
只有当体验极好或极差时才评价
直接向餐厅服务员/经理反馈
很少或从不进行任何反馈
请为“餐厅设有无障碍设施（如坡道、宽敞通道）”的重要性打分（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些“环保/可持续”举措值得在餐饮业推广？（多选）
提供可降解打包餐具
鼓励顾客自带餐具的优惠
减少食物浪费的举措（如小份菜）
使用本地/当季食材
节水节电的环保设计
对剩菜进行专业回收处理
您能接受的、用于获得更好体验（如免排队、专属区域）的“付费增值服务”价格区间是？
10元及以下
11-30元
31-50元
51-100元
100元以上
不接受任何额外付费
您认为武汉的“夜间餐饮”（如深夜食堂、宵夜）市场发展如何？
非常丰富，选择多样
比较丰富，能满足需求
一般，仍有提升空间
比较匮乏，选择有限
如果请您为武汉的餐饮业者提一个最迫切的改进建议，您会说什么？（例如：服务、菜品、环境、价格等任何方面）
您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业是？
在校学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营者/自由职业
退休人员
其他
您个人每月在餐饮上的平均消费（含外出就餐与外卖）大约为？
1000元以下
1001-2000元
2001-3000元
3001-5000元
5000元以上