2. 在西南地区，您通常选择以下哪些类型的餐饮进行消费？（可多选）
火锅/串串
川菜/渝菜
云南菜/米线
贵州菜/酸汤鱼
藏餐
特色小吃/快餐
西餐/日韩料理
其他
4. 您通常通过什么渠道了解或选择一家新的餐饮店？
朋友/家人推荐
大众点评/美团等App
小红书/抖音等社交媒体
路过/看到门店
品牌官方宣传
其他
5. 请对您最近一次在西南地区某餐饮品牌的用餐整体体验进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
6. 您有多大可能性向您的朋友或同事推荐您最近一次消费的餐饮品牌？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
7. 促使您成为某餐饮品牌回头客的最主要因素是什么？（可多选）
口味/菜品质量稳定
性价比高
服务态度好
用餐环境舒适/有特色
地理位置便利
品牌有情感连接/文化认同
会员/积分福利有吸引力
其他
8. 如果某餐饮品牌的口味/服务出现一次不满意，您会？
直接放弃该品牌
再给1-2次机会观察
只要不是严重问题，会继续消费
主动向商家反馈，期待改进
视情况而定
9. 您认为目前西南地区餐饮品牌在哪些方面最需要改进？（可多选）
菜品创新与口味稳定性
服务响应速度与专业性
环境卫生与食品安全
排队等候体验
线上点餐/外卖系统
会员体系与优惠活动
品牌文化传达
其他
10. 您是否愿意为了喜欢的餐饮品牌，支付比同类餐厅稍高的价格？
非常愿意
比较愿意
一般，看具体情况
不太愿意
非常不愿意
11. 您更倾向于选择全国连锁品牌还是本地特色/独立品牌？
全国连锁品牌
本地特色/独立品牌
两者都喜欢，视情况选择
没有特别偏好
12. 您参与过餐饮品牌的哪些忠诚度计划或互动？（可多选）
注册成为会员
储值/充值
积分兑换
参与新品试吃/品鉴会
关注品牌社交媒体账号
参与品牌发起的线上互动
从未参与过
13. 品牌在社交媒体（如公众号、抖音、小红书）上的内容，会影响您的消费决策吗？
影响很大，经常被种草
有一定影响，会参考
影响很小，主要看口碑和口味
完全没有影响
不关注这些内容
14. 您认为一个餐饮品牌的“地道”或“正宗”感觉，主要来源于？
厨师/团队的地域背景
食材的原产地
传统的烹饪手法
餐厅的环境氛围
食客的口碑相传
说不清楚
15. 您外出用餐时，对餐厅践行环保（如减少一次性用品、食材溯源）的态度是？
非常重视，会影响我的选择
比较在意，是加分项
无所谓，不影响我的选择
不太关注
16. 您未来一年在西南地区餐饮消费的意愿预计会？
17. 请写下您心目中西南地区最喜爱的一个餐饮品牌名称，并简述一个简短的理由。（例如：XX火锅，因为服务贴心，味道始终如一）
18. 对于提升西南地区餐饮品牌的整体竞争力，您有什么宝贵的意见或建议？