您通常每周外出就餐(包括堂食、外卖)的频率是?
1-2次
3-4次
5-6次
7次及以上
几乎不外出就餐
您外出就餐时,主要考虑哪些因素?(最多可选3项)
口味/菜品质量
价格/性价比
地理位置/交通便利性
环境卫生
服务态度
上菜速度
餐厅品牌/知名度
线上评价/评分
促销活动/优惠
总体而言,您向朋友推荐您在深圳常去餐厅的可能性有多大?(0-10分,0为完全不可能,10为极有可能)
在用餐过程中,您最常遇到哪些问题或痛点?(最多可选3项)
排队等候时间过长
服务员响应不及时
菜品与图片/描述不符
菜品口味不稳定
餐厅环境嘈杂/拥挤
餐具/桌面不干净
结账流程复杂/缓慢
找不到停车位
其他
您对深圳餐厅普遍的服务态度(如礼貌、主动性)满意度如何?(1-5星,1星为非常不满意,5星为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过什么渠道发现新的餐厅?
朋友/同事推荐
大众点评/美团等生活平台
小红书/抖音等社交媒体
路过/随机选择
餐厅官方宣传
其他
您使用外卖平台的频率如何?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
偶尔使用
几乎不用
您在使用外卖服务时,最不满意哪些方面?(最多可选3项)
配送超时
餐品洒漏/包装破损
餐品温度不达标(过冷/过热)
实际餐品与商家展示不符
配送员服务态度差
平台优惠规则复杂
食品安全担忧
其他
您认为深圳餐饮在“食品安全与卫生”方面的整体表现如何?
请描述一次您印象深刻的、不愉快的餐饮消费经历(可选填)。
您是否愿意为“使用更环保的包装材料”或“支持本地有机食材”而支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您希望餐厅在哪些方面进行改进或创新?(最多可选3项)
推出更多健康/轻食选择
提升数字化体验(如扫码点餐、自助结账)
增加个性化定制服务
改善等位体验(如提供娱乐、小吃)
加强会员权益与互动
提供更透明的食材溯源信息
优化餐厅空间设计
其他
您对餐厅“扫码点餐”强制关注公众号或注册会员的态度是?
完全接受,方便快捷
可以接受,但希望简化流程
不太喜欢,感觉被强制
非常反感,侵犯隐私
无所谓
您对深圳餐饮业整体的创新活力(如新菜式、新模式、新体验)满意度如何?(1-5星,1星为非常不满意,5星为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前在深圳的常住区域是?(请选择大区)
福田区
南山区
罗湖区
宝安区
龙岗区
龙华区
坪山区
光明区
盐田区
大鹏新区
其他/暂未定居
对于深圳餐饮的未来发展,您还有哪些具体的建议或期望?(可选填)