您通常居住在西南地区的哪个省市?
四川省
重庆市
云南省
贵州省
西藏自治区
以上均不是
您外出就餐(堂食/外卖)的频率大约是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少外出就餐
您最常消费的餐饮类型是?
火锅/串串
川菜/江湖菜
米粉/面条/小吃
烧烤/夜宵
西餐/日韩料理
其他
当您对某次餐饮体验(口味、服务、环境等)有改进建议时,您通常会通过哪些渠道反馈?
直接向服务员/店长现场提出
在餐厅的意见簿上留言
通过餐厅的官方微信公众号/小程序
在大众点评、美团等第三方平台写评价
在社交媒体(微博、小红书等)分享
通过餐厅官方客服电话
向朋友/家人私下吐槽,但不公开反馈
觉得麻烦,一般不主动反馈
在上述渠道中,您最倾向于使用哪一种来提出改进建议?
直接向服务员/店长现场提出
在餐厅的意见簿上留言
通过餐厅的官方微信公众号/小程序
在大众点评、美团等第三方平台写评价
在社交媒体(微博、小红书等)分享
通过餐厅官方客服电话
一般不主动反馈
您认为餐厅对顾客通过“直接向服务员现场提出”这一渠道反馈的重视程度如何?(1分表示完全不重视,5分表示非常重视)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅对顾客在“大众点评、美团等第三方平台”评价的重视程度如何?(1分表示完全不重视,5分表示非常重视)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更看重餐厅对建议反馈的哪个方面?
反馈渠道的便捷性
餐厅回应的速度
餐厅回应的态度
问题得到实际解决
获得一定的补偿或优惠
如果餐厅通过线上渠道(如小程序)收集建议,您希望获得何种形式的回应或激励?
收到店长的文字或语音回复
获得电子优惠券或代金券
积分或会员等级提升
被邀请参与新品试吃
看到自己的建议被公示采纳
无需回应,表达出来即可
您是否愿意在就餐后,花费1-2分钟时间,通过手机扫码的方式为餐厅提供简短建议?
如果餐厅设立一个“月度最佳建议奖”并给予奖励,是否会增加您提建议的意愿?
您认为,目前餐厅在收集和响应顾客改进建议方面,最大的不足是什么?
您认为餐厅通过哪种方式公布改进措施最能赢得您的信任?
在店内醒目位置张贴公告
通过官方社交媒体账号发布
在点餐小程序/APP内推送消息
由服务员在您下次光临时告知
不需要特别公布
您希望通过提建议,参与到餐厅哪些方面的改进中?
菜品口味与创新
食材新鲜度与安全
服务质量与效率
店内环境与卫生
价格与优惠活动
外卖包装与配送
总体而言,您对西南地区餐饮业听取顾客意见的开放程度评价如何?
非常开放和积极
比较开放
一般
比较封闭
非常封闭,流于形式
对于餐厅如何能更有效地建立与顾客之间的建议沟通桥梁,您还有什么其他想法或建议?