您通常通过什么渠道选择餐厅？
朋友/家人推荐
线上平台（如大众点评、美团）
路过/随机选择
社交媒体（如小红书、抖音）
其他
您对西安餐厅的食品卫生安全整体信任度如何？（1分表示完全不信任，5分表示完全信任）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对西安餐厅的菜单价格透明度（如是否存在隐藏收费）信任度如何？（1分表示完全不信任，5分表示完全信任）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在餐厅用餐时，您最关注以下哪些方面的服务质量？
环境卫生
上菜速度与准确性
服务人员态度
菜品口味与质量
食材新鲜度
价格合理性
其他
您认为西安餐厅在“明厨亮灶”（让顾客看到后厨操作）方面的普及程度如何？
非常好，很多餐厅都做到了
一般，只有部分餐厅做到
较差，很少看到
不清楚
您有多大可能性向您的朋友或家人推荐您在西安经常光顾的餐厅？（0-10分，0分表示完全不会推荐，10分表示极有可能推荐）
当您对菜品或服务不满意时，您通常会如何处理？
当场向服务员/经理反映
在线上平台（如大众点评）给出差评
默默接受，下次不再光顾
向消费者协会或监管部门投诉
其他
您认为西安餐厅在收到顾客投诉后的处理态度和效率如何？（1分表示非常差，5分表示非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些因素最能影响您对一家餐厅的信任度？（最多选3项）
食材来源与安全认证
餐厅的卫生等级公示
顾客的真实评价与评分
餐厅的品牌与口碑
服务人员的专业程度
透明的价格与收费
其他
您是否关注过餐厅公示的“食品安全等级”（如A、B、C级笑脸标志）？
是的，会主动查看并作为选择依据
看到过，但不太在意
没注意过，不知道有这个标志
您认为目前西安餐饮业在服务质量的哪个环节最需要改进？
点餐与沟通效率
餐品制作与上菜速度
服务人员的主动性与专业性
餐后清洁与整理
处理突发问题的能力
请描述一次您在西安餐厅遇到的、让您感到非常满意或非常不满意的服务经历。（可选）
与一年前相比，您感觉西安餐饮业的整体服务质量有何变化？
有明显提升
略有提升
基本没有变化
略有下降
有明显下降
您是否愿意为“服务更好、更值得信赖”的餐厅支付稍高的价格？
非常愿意
比较愿意
一般，取决于具体涨幅
不太愿意
完全不愿意
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月外出就餐（含外卖）的频率大约是？
少于1次
1-4次
5-8次
9-12次
13次及以上