武汉市餐饮核心需求客户满意度调查

尊敬的顾客,您好!感谢您抽出宝贵时间参与本次调查。本次调查旨在了解武汉市餐饮消费者的核心需求与满意度,以帮助本地餐饮业更好地为您服务。您的回答将完全匿名,请根据您的真实感受填写。
请问您通常在武汉市哪个区域就餐?(单选)
江汉区/江岸区
武昌区
洪山区
硚口区/汉阳区
青山区/其他远城区
全市范围,不固定
您平均每周外出就餐(堂食或外卖)的频率是?(单选)
1次及以下
2-3次
4-5次
6次及以上
您选择一家餐厅时,最看重以下哪些因素?(最多可选3项)
菜品口味与质量
食品卫生与安全
性价比/价格
就餐环境与氛围
服务态度与效率
地理位置便利性
餐厅品牌/口碑
线上平台评价
总体而言,您对最近一次在武汉餐厅(堂食)的消费体验满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次满意消费的餐厅?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为武汉餐饮业在“食品卫生与安全”方面的整体表现如何?(单选)
非常放心,普遍做得很好
比较放心,但仍有提升空间
一般,偶尔会担心
不太放心,需要加强监管
说不清
您主要通过哪些渠道了解或发现新的餐厅?(可多选)
大众点评/美团等生活平台
小红书/抖音等社交媒体
朋友/同事推荐
路过看到
商家公众号/小程序
传统广告(传单、电视)
在同等口味下,您更倾向于选择哪种就餐形式?(单选)
餐厅堂食,享受氛围和服务
外卖到家,追求便捷
到店自取,兼顾效率与品质
视具体情况而定
您对武汉餐饮外卖服务的整体满意度如何(包括配送速度、包装、餐品完整性)?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前武汉餐饮业在哪些方面最需要改进?(最多可选3项)
提升菜品创新与独特性
加强食品安全透明化管理
优化就餐高峰期的服务效率
改善餐厅内部环境卫生
提供更合理的价格与套餐
增加特色餐饮品类
提升线上点餐与支付的便捷性
您愿意为人均消费多少元的餐厅(非高端宴请)支付溢价,以获得显著更好的体验?(单选)
50元以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上,体验好即可
您心中最理想的武汉本地特色美食或餐厅应该具备哪些特点?(例如:口味、文化、环境等方面)
    ____________
您是否关注或愿意参与餐厅举办的线下主题活动(如美食节、烹饪课、文化沙龙)?(单选)
非常关注并愿意参与
比较感兴趣,视情况参与
一般,不太关注
完全不感兴趣
您希望餐厅在会员/回头客福利方面提供哪些权益?(可多选)
消费积分兑换
会员专属折扣/优惠券
生日特权/赠礼
新品优先试吃权
线下活动优先参与权
个性化菜品推荐
请分享一次您在武汉最满意的餐饮消费经历,并简述原因。(例如:某家餐厅、某道菜或某项服务)
    ____________
您的年龄段是?(单选)
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46 - 55岁
56岁及以上

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