您通常多久外出就餐一次?
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您外出就餐时,主要考虑哪些类型的餐厅?(可多选)
中式正餐(如豫菜、川菜、湘菜等)
火锅/烧烤
西式快餐(如汉堡、披萨)
西式正餐/日料/韩餐
地方特色小吃/面馆
自助餐
咖啡厅/轻食
其他
您人均单次餐饮消费的预算通常在哪个范围?
50元以下
50-100元
100-200元
200-500元
500元以上
请评价您对“菜品口味”的重视程度(1分为完全不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价您对“餐厅环境卫生”的重视程度(1分为完全不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价您对“服务员服务态度与效率”的重视程度(1分为完全不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价您对“上菜速度”的重视程度(1分为完全不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于“在线排队/预约”功能,您愿意为此额外支付多少费用(占餐费比例)?
不愿意支付
愿意支付1%-3%
愿意支付4%-6%
愿意支付7%-10%
愿意支付10%以上
对于“透明厨房/食材可追溯”功能,您愿意为此额外支付多少费用(占餐费比例)?
不愿意支付
愿意支付1%-3%
愿意支付4%-6%
愿意支付7%-10%
愿意支付10%以上
对于“免费Wi-Fi及充足的充电设施”功能,您愿意为此额外支付多少费用(占餐费比例)?
不愿意支付
愿意支付1%-3%
愿意支付4%-6%
愿意支付7%-10%
愿意支付10%以上
对于“个性化定制菜品(如辣度、忌口等)”功能,您愿意为此额外支付多少费用(占餐费比例)?
不愿意支付
愿意支付1%-3%
愿意支付4%-6%
愿意支付7%-10%
愿意支付10%以上
对于“专属儿童游乐区及儿童餐”功能,您愿意为此额外支付多少费用(占餐费比例)?
不愿意支付
愿意支付1%-3%
愿意支付4%-6%
愿意支付7%-10%
愿意支付10%以上
对于“安静、私密的包间或就餐区域”功能,您愿意为此额外支付多少费用(占餐费比例)?
不愿意支付
愿意支付1%-3%
愿意支付4%-6%
愿意支付7%-10%
愿意支付10%以上
对于“餐厅提供免费餐后甜点或水果”功能,您愿意为此额外支付多少费用(占餐费比例)?
不愿意支付
愿意支付1%-3%
愿意支付4%-6%
愿意支付7%-10%
愿意支付10%以上
当您看到心仪的餐厅推出“会员储值享折扣”活动时,您会考虑吗?
肯定会,储值很划算
可能会,看具体折扣力度
不太会,担心消费限制
完全不会,不习惯储值
如果一家餐厅在口味、环境、服务都满意的基础上涨价10%,您会?
完全接受,继续光顾
可以接受,但会减少光顾频率
勉强接受,会寻找替代餐厅
无法接受,不再光顾
您主要通过什么渠道了解餐厅的优惠信息?
美团/大众点评等生活类APP
抖音/小红书等社交媒体
餐厅公众号/小程序
朋友推荐
线下传单/广告
以下哪些因素会促使您尝试一家新餐厅?(可多选)
朋友/网红强烈推荐
大幅度的开业折扣
独特/创新的菜品
优越的地理位置
精美的环境/适合拍照
其他
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业是?
学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营者/自由职业
退休人员
其他
您每月可自由支配的收入(除去必要开支后)大概在?
2000元以下
2000-5000元
5001-8000元
8001-12000元
12000元以上
对于郑州市餐饮业在功能、服务或定价方面,您还有什么其他的建议或期望?