您最近一次在华南地区（广东、广西、海南、福建等地）的餐厅用餐是在什么时候？
您通常选择哪种类型的餐厅进行消费？
本地特色/老字号
连锁快餐/简餐
正餐/酒楼
火锅/烧烤
西餐/日料等异国料理
饮品/甜品店
其他
您在选择一家餐厅时，最看重以下哪些因素？（最多选3项）
菜品口味
食材新鲜度
餐厅环境/卫生
服务态度
价格/性价比
地理位置/交通便利
网络评价/口碑
餐厅品牌/知名度
菜品种类/创新度
其他
请为您最近在华南地区用餐的餐厅的“菜品口味”进行评分。（1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您最近在华南地区用餐的餐厅的“食材新鲜度”进行评分。（1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您最近在华南地区用餐的餐厅的“环境卫生”进行评分。（1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您最近在华南地区用餐的餐厅的“服务质量”进行评分。（1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您最近在华南地区用餐的餐厅的“价格合理性”进行评分。（1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
综合考虑口味、环境、服务、价格等因素，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近用餐的这家餐厅？（0分为完全不可能，10分为极有可能）
您主要通过哪些渠道了解餐厅信息或评价？（可多选）
美团/大众点评等生活服务APP
抖音/小红书等社交媒体
朋友/家人/同事推荐
路过看到/随机选择
美食博主/达人推荐
传统媒体（电视/报纸/杂志）
餐厅官方宣传
其他
当您在餐厅遇到菜品质量或服务问题时，您通常会如何处理？
当场向服务员/经理反映
在线上平台（如大众点评）给出差评
向朋友/家人吐槽，但不会公开评价
自认倒霉，下次不再光顾
其他
您认为华南地区餐饮在“食品安全”方面的表现如何？
非常放心，管理严格
比较放心，总体不错
一般，偶尔有担忧
不太放心，问题时有耳闻
非常不放心
您认为目前华南地区餐饮行业在哪些方面最需要改进？（最多选3项）
提升菜品创新与口味
加强食材溯源与安全管理
改善就餐环境与卫生
提高服务人员专业素养
优化价格体系，提升性价比
加强品牌建设与营销
减少一次性餐具使用，提倡环保
提升线上点餐/外卖体验
其他
与国内其他地区（如华东、华北）相比，您认为华南地区餐饮的独特优势主要体现在？
食材新鲜、原汁原味
菜系丰富、口味多样
早茶/夜宵文化浓厚
价格更亲民
创新融合菜式多
感觉差异不大
说不清
请分享一家您认为在华南地区口碑最好、最值得推荐的餐厅，并简要说明推荐理由。（如无，可填写“无”）
对于提升华南地区餐饮的整体质量与口碑，您还有什么宝贵的意见或建议？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前居住在华南地区的哪个省份？
广东省
广西壮族自治区
海南省
福建省
香港特别行政区
澳门特别行政区
其他地区（非华南）
您平均每月在餐厅（含外卖）的消费金额大约是？
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上