上海市餐饮便捷性评价调研问卷

您好!我们正在进行一项关于上海市餐饮便捷性的调研,旨在了解市民对餐饮服务便利性的感受与需求。您的宝贵意见将帮助我们更好地改善城市餐饮服务。本问卷匿名填写,预计耗时约5-8分钟,感谢您的参与!
您目前在上海的常住区域是?
黄浦区
徐汇区
长宁区
静安区
普陀区
虹口区
杨浦区
浦东新区
闵行区
宝山区
嘉定区
金山区
松江区
青浦区
奉贤区
崇明区
您通常一周内外出就餐(含外卖)的频率是?
几乎每天(5-7次)
经常(3-4次)
偶尔(1-2次)
很少(少于1次)
您最常使用的餐饮消费方式是?
到店堂食
外卖点餐
外带打包
社区食堂/快餐店
您主要通过哪些渠道寻找或选择餐厅/外卖?
美团/大众点评
饿了么
小红书/抖音等社交平台
朋友/同事推荐
路过时随机选择
餐厅自有App/小程序
其他
请对您所在区域餐饮店(含外卖)的总体“可获得性”(即找到想吃的餐厅/食物的容易程度)进行评分(1分非常困难,5分非常容易)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从您下单(或决定就餐)到实际开始用餐,您认为通常需要等待多长时间?
15分钟以内
15-30分钟
30-45分钟
45-60分钟
60分钟以上
请对您所在区域餐饮服务的“送达/取餐便捷性”(如外卖配送准时、到店取餐顺畅)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在点外卖时,您最常遇到哪些影响便捷性的问题?
配送超时
餐厅出餐慢
配送范围限制
找不到想吃的品类
包装破损/洒漏
骑手联系困难
很少遇到问题
请对您所在区域餐饮店的“支付便捷性”(如支持移动支付、刷卡、现金等)进行评分(1分非常不便,5分非常便捷)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些因素最能提升餐饮消费的便捷性?
更快的配送速度
更准确的预计送达时间
更丰富的菜品选择
更便捷的线上点餐/预定流程
更灵活的支付方式
更好的店内动线/取餐设计
更清晰的菜品信息与评价
您是否使用过“预制菜”或“中央厨房”配送的餐饮服务?
经常使用
偶尔使用
从未使用
请对您所在区域“非正餐时段”(如早餐、下午茶、夜宵)餐饮服务的便捷性进行评分(1分非常不便,5分非常便捷)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望未来在哪些方面看到餐饮便捷性的改进?
发展社区便民食堂/快餐
优化外卖“最后一公里”配送
推广餐厅智能预约与排队系统
增加特殊饮食需求(如素食、低糖)的选项
提升老年人群体的点餐便利性
加强食品安全与卫生的透明化
您对使用“无人餐厅”或“全自动餐饮设备”的态度是?
非常期待,愿意尝试
可以接受,视情况而定
不太感兴趣,更倾向人工服务
完全不能接受
综合考虑价格、口味、速度、服务等因素,请对您所在区域的整体餐饮便捷性满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对提升上海市餐饮服务便捷性,还有哪些具体的意见或建议?
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