郑州市居民餐饮健康习惯调研问卷

您好!我们正在进行一项关于郑州市居民餐饮健康习惯的调研,旨在了解市民的日常饮食行为与健康意识。您的回答将为我们提供宝贵参考,问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析。感谢您的参与!
您通常一天吃几餐?
1-2餐
3餐
4餐或更多
您选择餐馆或外卖时,主要考虑哪些因素?
口味
价格
卫生状况
营养搭配
出餐速度
餐厅环境
您平均每周有几天会在外就餐(包括外卖)?
0-1天
2-3天
4-5天
几乎每天
您是否关注食品包装上的营养标签(如热量、脂肪、钠含量等)?
总是关注
偶尔关注
很少关注
从不关注
您认为自己的日常饮食结构是否健康?
非常健康
比较健康
一般
不太健康
很不健康
为了追求更健康的饮食,您通常会采取哪些行动?
减少油炸食品摄入
增加蔬菜水果
控制主食/碳水摄入
选择低糖/无糖饮料
阅读营养信息
自己做饭
没有特别行动
您是否有意识地控制盐(钠)的摄入量?
是,严格控制
是,偶尔控制
没有特别控制
没考虑过这个问题
您平均每天摄入的深色蔬菜(如菠菜、西兰花等)大约有多少?
几乎不吃
少于半碗
半碗到一碗
一碗以上
您饮用含糖饮料(如碳酸饮料、果汁饮料、奶茶等)的频率是?
几乎不喝
每周少于1次
每周1-3次
每周4次或更多
您是否了解《中国居民膳食指南》的相关建议?
非常了解
大致了解
听说过但不了解
完全不了解
您通常通过哪些渠道获取饮食健康知识?
社交媒体(如微信、微博、小红书)
新闻网站/APP
电视/广播节目
书籍/杂志
家人朋友
医生/营养师
其他
您认为郑州市餐饮场所在提供健康饮食选择方面做得如何?
非常好,选择很多
比较好,有一定选择
一般,选择有限
比较差,很难找到健康选择
您希望餐饮商家在促进顾客健康饮食方面做出哪些改进?(例如:提供更多低盐低油菜品、标明菜品热量等)
    ____________
您是否愿意为更健康、营养搭配更合理的餐食支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您认为自己坚持健康饮食的主要障碍是什么?
工作忙/没时间
健康餐食价格高
口味偏好难以改变
缺乏相关知识
周围环境影响
没有障碍
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业状态是?
在校学生
在职员工
自由职业者/个体户
退休人员
待业/其他

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