您目前在华南地区餐饮行业中的主要角色是？
一线服务人员（服务员、传菜员等）
后厨人员（厨师、配菜、洗碗工等）
门店管理人员（店长、主管等）
企业总部职能人员（运营、市场、人事等）
其他
您目前的工作年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
在您的工作中，主要的压力来源有哪些？（请选择所有符合的选项）
高强度、长时间的工作
复杂的顾客需求与投诉处理
严格的食品安全与卫生标准
团队内部沟通不畅或人际关系
业绩指标与经营压力
不规律的作息与用餐时间
职业发展空间有限
薪资福利待遇不满意
其他
请对您目前工作环境的整体压力水平进行评分。（1分表示压力非常小，5分表示压力非常大）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在处理顾客投诉或不满时，您通常感到的压力程度如何？
压力非常大，难以应对
压力较大，但可以处理
压力一般，属于正常工作范围
压力较小，能从容应对
几乎没有压力
您认为哪些因素最能影响顾客的满意度？（请选择最重要的3项）
菜品口味与质量
上菜速度
服务态度与专业性
餐厅环境卫生
价格合理性
餐厅氛围与装修
停车等配套便利性
线上评价与口碑
您所在门店/企业是否定期收集和分析顾客满意度反馈？
是的，有系统且定期执行
偶尔进行，但不成体系
很少进行，主要依赖主观感受
几乎没有
不清楚
您认为当前的工作培训（如服务技巧、产品知识、应急处理等）对您应对工作压力的帮助有多大？（1分表示毫无帮助，5分表示非常有帮助）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为企业或管理层可以采取哪些措施来有效减轻员工的压力？（请选择所有您认可的选项）
优化排班制度，保证充足休息
提供更完善的职业培训与心理支持
建立更公平的薪酬与奖励机制
改善内部沟通流程，倾听员工声音
配备更高效的工作设备与工具
营造更积极的团队文化
明确岗位职责，减少职责不清
其他
当您感到压力过大时，您通常会如何应对？
向同事、朋友或家人倾诉
自我调节（如运动、听音乐等）
向直属上级或管理层反映
默默承受，不采取行动
考虑离职或换岗
基于您目前的整体工作体验，您有多大可能向您的朋友推荐在餐饮行业工作？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
您认为顾客满意度的高低，与您个人的工作压力有直接关联吗？
有非常强的正相关，满意度高我压力小
有一定关联，但不是决定性因素
关联不大，主要取决于其他因素
几乎没有关联，是两回事
请分享一个您成功处理顾客不满，并最终提升其满意度的具体事例或经验。（选填）
对于改善华南地区餐饮从业者的工作环境与压力状况，您还有什么具体的建议或想法？
您的年龄段是？
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前工作的城市位于？
广东省（如广州、深圳等）
广西壮族自治区
海南省
其他华南地区城市