您在餐饮行业中的角色是?
餐厅/门店经营者/老板
餐厅/门店店长/经理
厨师长/后厨主管
前厅主管/领班
普通员工
餐饮品牌/连锁企业总部管理人员
其他
您所在的餐饮业态主要属于?
中餐正餐
火锅/串串
快餐/简餐
小吃/饮品/甜品
西餐/日料等异国料理
团餐/食堂
其他
您对“餐饮数字化转型”这一概念的了解程度如何?
非常了解,清楚其具体内容和应用
比较了解,知道大概方向
一般,听说过但不甚了解
不太了解
完全不了解
您认为餐饮数字化转型主要包含以下哪些方面?(可多选)
线上点餐/外卖平台运营
扫码点餐/自助点餐
会员管理与精准营销
供应链/库存数字化管理
后厨自动化/智能设备
数据化经营分析与决策
员工排班与绩效管理数字化
中央厨房/预制菜生产管理
其他
您所在的餐厅/品牌,目前已经应用了哪些数字化工具或系统?
完全没有应用
仅使用外卖平台(如美团、饿了么)
使用了扫码点餐/收银系统
使用了会员管理系统
使用了后厨/供应链管理系统
已应用多个系统进行整合管理
其他
您认为数字化转型对于提升餐厅竞争力的重要性如何?(1-5分,1分=完全不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前阻碍餐饮企业进行数字化转型的主要因素是什么?
初期投入成本过高
技术复杂,缺乏专业人才
担心数据安全与隐私问题
现有经营模式运转良好,改变意愿不强
员工/管理者接受度低
市场/供应商环境不支持
不清楚转型的具体路径和效果
其他
在数字化转型过程中,您最希望获得哪些方面的支持或服务?(可多选)
性价比高的软硬件解决方案
专业的技术实施与培训服务
成功案例分享与经验交流
政府/行业的补贴或政策支持
数据安全与合规性保障
持续的运营维护与升级服务
与供应链/平台的对接支持
其他
您认为,数字化转型能否有效帮助餐厅控制成本(如人力、食材损耗等)?
效果非常显著
有一定效果
效果一般
效果甚微
不确定
您认为,数字化转型能否有效提升顾客的消费体验和复购率?
效果非常显著
有一定效果
效果一般
效果甚微
不确定
如果0-10分代表推荐同行进行数字化转型的意愿,0分代表“完全不推荐”,10分代表“极力推荐”,您会打多少分?
您预计您所在的餐厅/品牌,未来1-2年在数字化方面的投入意愿如何?
会大幅增加投入
会适度增加投入
维持现有投入水平
可能会减少投入
不确定
您更倾向于通过哪些渠道了解和学习餐饮数字化转型的相关知识?(可多选)
行业展会/论坛
线上课程/培训
同行交流/考察
供应商/服务商推介
专业媒体/公众号
政府/协会组织的活动
其他
对于成都市餐饮行业的数字化转型,您还有哪些具体的看法、建议或期待?