您目前是否在华东地区(上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东)生活或工作?
您的年龄段是?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业状态是?
全职工作
自由职业/个体户
在校学生
待业/求职中
已退休
其他
您对餐饮副业(如外卖、私厨、社区团购、小吃摊等)感兴趣的主要原因是?(可多选)
增加额外收入
对餐饮行业有热情
时间灵活,可兼顾主业
作为未来创业的尝试
利用现有技能或资源
社交需求/结识新朋友
其他
您认为在华东地区开展餐饮副业,哪些品类最具潜力?(可多选)
早餐/轻食
咖啡/茶饮
烘焙/甜点
地方特色小吃
健康餐/减脂餐
预制菜/半成品
夜宵/烧烤
其他
您每周愿意投入多少时间在餐饮副业上?
5小时以下
5-10小时
10-20小时
20小时以上
您愿意为启动一个餐饮副业项目投入的初始资金预算是多少?
5000元以下
5000-15000元
15000-30000元
30000-50000元
50000元以上
您认为开展餐饮副业面临的主要挑战是什么?(可多选)
食品安全与资质办理
时间与精力不足
缺乏专业餐饮技能
初期客源不稳定
同质化竞争激烈
供应链(原材料采购)
家庭或朋友的不支持
其他
您更倾向于哪种餐饮副业经营模式?
线上外卖/社群接单
线下固定点位(如集市、快闪店)
线下流动点位
与现有商家/平台合作
其他
您认为当前华东地区的外卖平台(如美团、饿了么)对个人或小微餐饮创业者的支持度如何?(1分表示非常不支持,5分表示非常支持)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望通过哪些渠道学习餐饮副业相关知识与技能?(可多选)
线上短视频/直播课程
线下短期培训班
付费的私教或 mentorship
免费的网络公开资料
向有经验的朋友请教
其他
如果有一个提供从产品研发、供应链到营销支持的一站式餐饮副业孵化平台,您的参与意愿如何?
非常愿意尝试
比较感兴趣,会了解
一般,持观望态度
不太感兴趣
完全不感兴趣
综合考虑时间、资金和风险,您向身边朋友推荐在华东地区尝试餐饮副业的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
对于在华东地区发展餐饮副业,您还有哪些具体的建议、担忧或想了解的信息?