您目前从事的零售行业类型是?
生鲜超市/便利店
餐饮门店(如快餐、正餐)
烘焙/甜品店
零食/饮料专卖店
其他零售业态
您在目前岗位的工作角色是?
一线员工/店员
门店主管/店长
区域/部门经理
企业总部职能人员
其他
您在本行业的工作年限是?
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您认为,在零售饮食工作中,哪些健康习惯对您和顾客最为重要?(可多选)
个人卫生与手部清洁
食品安全操作规范(如生熟分开)
营养均衡的膳食搭配
规律作息与压力管理
职业病预防(如久站、搬运)
其他
您所在单位目前是否提供过与饮食健康相关的培训?
是,定期且系统
是,偶尔有
否,从未提供过
不清楚
如果提供培训,您认为现有培训内容的实用性如何?(1分为非常不实用,5分为非常实用)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您最希望通过培训了解哪些方面的知识?(可多选)
最新食品安全法律法规
常见食源性疾病的预防
健康餐食的制作与搭配
特殊人群(如儿童、老人)的饮食注意事项
食品标签与营养信息的解读
健康食材的采购与储存
其他
您更倾向于哪种培训形式?
线下集中授课
线上视频课程
实操演练工作坊
混合式(线上+线下)
发放学习资料自学
您认为每次培训的合适时长是?
1小时以内
1-2小时
半天(3-4小时)
全天
分多次短时进行
您认为培训的最佳频率是?
每月一次
每季度一次
每半年一次
每年一次
有需要时临时组织
您认为理想的培训讲师应具备哪些特质?(可多选)
丰富的行业实践经验
扎实的专业理论知识
良好的表达与互动能力
了解长沙本地饮食特点
持有相关权威资质认证
您认为培训安排在什么时间最不影响工作?
工作日营业前
工作日营业后
工作日中间客流低谷期
休息日
弹性时间,可线上学习
您个人对参加此类饮食健康培训的意愿有多强?(1分为非常不愿意,5分为非常愿意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望培训结束后能获得什么?(可多选)
培训结业证书
实用的操作手册/工具
持续的线上答疑支持
内部交流社群
其他
如果培训需要个人承担少量费用,您的态度是?
愿意承担,只要内容有价值
需视费用金额而定
更希望单位全额承担
不考虑付费培训
除了上述内容,您对长沙市零售饮食健康习惯培训还有哪些具体的建议或期待?
您的年龄段是?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上