您目前在杭州的身份是？
杭州本地居民
在杭州工作/学习的非本地居民
来杭州的游客
其他
您通常外出就餐的频率是？
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或几乎不
您通常选择哪些类型的餐饮场所就餐？（可多选）
高端餐厅/酒店
连锁品牌餐厅（如外婆家、绿茶等）
本地特色餐馆/老字号
小吃店/快餐店/面馆
商场内的餐饮楼层
外卖（在家/办公室食用）
街边摊/夜市
您和同伴人均消费在哪个价位区间时，您会觉得“物有所值”？
50元以下
50-100元
101-150元
151-200元
201-300元
300元以上
您和同伴人均消费在哪个价位区间时，您会开始觉得“价格偏高，需要犹豫”？
50元以下
50-100元
101-150元
151-200元
201-300元
300元以上
您和同伴人均消费超过多少元时，您会认为“价格过高，基本不会考虑”？
100元以下
100-200元
201-300元
301-500元
500元以上
当您觉得一家餐厅价格偏高时，主要因为什么？（可多选）
菜品分量不足
食材品质与价格不匹配
口味普通，缺乏特色
用餐环境/服务一般
同类餐厅有更便宜的选择
品牌溢价过高
您认为过去一年，杭州餐饮的整体价格水平变化如何？
明显上涨
略有上涨
基本持平
略有下降
明显下降
不清楚
您主要通过哪些渠道了解餐厅的人均消费信息？（可多选）
大众点评/美团等生活类APP
小红书/抖音等社交平台
朋友/同事推荐
餐厅门口的菜单/价目表
餐厅官方网站/公众号
其他
在决定是否尝试一家新餐厅时，人均价格对您决策的影响有多大？
决定性因素，价格不合适就不考虑
非常重要，是主要考量之一
比较重要，会结合其他因素权衡
不太重要，更关注口味和环境
完全不重要
您能接受为餐厅的哪些方面支付更高的价格？（可多选）
独特、优质的食材（如进口食材、有机蔬菜）
知名主厨或特色烹饪技艺
优越的用餐环境（如江景、园林）
细致周到的服务
品牌文化或历史底蕴
创新的菜品概念或摆盘
您是否愿意为“可持续发展”理念（如减少浪费、环保包装）的餐厅支付稍高的费用？
非常愿意
比较愿意
一般，看具体价格
不太愿意
完全不愿意
您使用优惠券、团购或参与会员折扣的频率是？
几乎每次都用
经常使用
偶尔使用
很少使用
从不使用
如果一家您常去的餐厅涨价10%，您的反应会是？
无法接受，会寻找替代餐厅
会减少光顾频率
会观望，如果品质不变则继续光顾
完全不影响，照常消费
视具体情况而定
您认为目前杭州餐饮市场在价格方面存在的主要问题是？
部分区域/类型价格虚高
价格与品质不匹配现象普遍
低价竞争导致品质下降
价格信息不透明
没有明显问题
其他
您对杭州餐饮业在定价或性价比方面，还有什么具体的意见或建议？